餐厅名称：本福寿司
消费时间：2014/05
地址：大阪府大阪市中央区心斎桥筋1-4-19
电话：06-6271-3344
营业时间：11:00-20:30
图文版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/379741989
本福寿司从明治时代就开始营业，距离现在已经一百多年了呢!!这间本来不在口袋名单内
是逛街逛一逛心血来潮突然想吃寿司，上网查了一下才知道附近就有一间百年的寿司店
当然不能错过，马上就来尝鲜 ^^
本福寿司外面堆满了满满的寿司模型，让人一目了然即使不会说日文也没关系的
出门在外，用手指点餐其实也很方便的啦!
玻璃橱窗内让人看了狂流口水的寿司的组合让我们看了很难下决定啊!
店门口还摆有明治时代手绘的店面图，还有一张泛黄写着明治五年发行的告示
看不懂日文没有关系，除了模型外，店家还有准备图片的菜单
我们也是看图点的，许多人来到这里都会点上招牌的大阪寿司
我们还点了豆皮寿司及一盘握寿司组合
招牌的大阪寿司1300，前面这几个方方正正的寿司就是箱寿司，是店内的招牌
另外还有三个寿司卷，箱寿司的米饭吃起来较绵密，不像寿司卷的一样比较吃的到颗粒感
醋饭的酸度刚刚好，还满推的，玉子寿司的蛋香也很足够，咬下去软硬适中
另外还加点了一盘握寿司，男朋友不喜欢生鱼片，我只好自己全打包
我觉得他们的生鱼片没有让人很惊艳的新鲜，其中还有吃到一块是筋比较多的；
但熟食的部份还不错
鳗鱼箱寿司，酱汁咸甜适中个人超爱鳗鱼，吃寿司必点，
每次只要有吃到鳗鱼寿司就会觉得好满足
因为组合里没有豆皮寿司，这是我们后来加点的，他们的豆皮寿司十分的溼润而且软嫩
豆皮口味偏甜，但是不会让人感觉到甜腻，我和男朋友吃下去都有小小惊艳的感觉
因为台湾的豆皮都会较硬一些而且甜的味道不太自然，本来还想加点的，后来想想还要到
道顿堀去吃美食就作罢了><