餐厅名称：Caldo Cafe咖朵咖啡 (一店)
消费时间：2014年/6月
地址：台北市复兴南路一段107巷5弄2号
电话：02-2731-8023
Souffle 舒芙蕾，一种源自法国的知名甜点，也是台北东区一家甜点店的必点招牌！
这家位于忠孝复兴站走路七分钟的Caldo Cafe 咖朵咖啡，
没有预约的话不太会有位置。选了一个平日下午，
我和友人来品尝镇店之宝 - Souffle 舒芙蕾。
一进门立即看到冰滴咖啡的装置。
狭长型的店内，大约有七八张桌子，空间有限的场所最怕大家一起同时说话，
仿佛蜜蜂在耳朵旁边嗡嗡嗡的鸣叫声。还好，我是平日来访！
外型很像杂志的菜单，质感很好。
打开就是招牌甜点Souffle 舒芙蕾，除了原味以外，每天都有限定的口味。
店内的装潢走得是少女浪漫风，不难看出里头的客人以女性居多！
桌上摆着品尝舒芙蕾的说明图
最后我们点了…
原味舒芙蕾 190元
一上来让我们超惊艳，由蛋白制成的舒芙蕾饱满蓬松，
小心翼翼的从中间挖一口来吃，入口即化的绵密口感，真棒！
分别加了两种酱来品尝，有点过甜。
米香乌龙舒芙蕾 190元
这道是后来加点，桂花酱的香甜和米香乌龙搭配得很刚好，
沾点芒果雪酪滋味更是不同。不过，我还是比较喜欢原味的口感XD
肉桂苹果派 220元
摆盘很美的肉桂苹果派，派皮上头摆了一球香草冰淇淋。
连不喜欢肉桂味道的友人都觉得这道甜点很好吃。
冰酿苹果茶 (热) 160元
名称取得很有趣的苹果茶，又冰又热究竟是？
淡淡的苹果茶香喝起来很顺口，回冲再喝并不会淡然无味。
热伯爵奶茶 150元
大推这个饮料，喜欢伯爵奶茶的老饕们一定要点来喝喝看！
奶泡上洒了柠檬皮，一口喝下，微酸微甜的伯爵奶茶，幸福感油生。
冰拿铁咖啡 150元
这是不会出错的饮料，喝起来不是太惊艳！
后记：咖朵咖啡在顶好名店城后拓展第二家分店，
对我来说真是一大福音，这样就比较好预约到位置囉！开心 :D