[食记] 香港兰芳园中环本店&尖沙咀分店 心得整理

楼主: minlabear14 (放空的乐仔~~~)   2014-07-26 14:10:29
餐厅名称:兰芳园
消费时间:2014年/5月
地址:中环-香港中环结志街2号
尖沙咀-尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号舖
营业时间:中环-星期一至六: 07:00-18:00 星期日休息
尖沙咀-星期一至日:10:00-22:00
每人平均价位:40HKD上下
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:咖央西多士/奶油猪仔包/冻鸳鸯/热奶茶
图文分享好读版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/380712377
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兰芳园应该是属于没吃过就不要说你来过香港
但说它是最好吃的倒也不尽然.........
by 某位在香港走跳多年的朋友的心底话
为了不想被说其实没到过香港,我和伙伴挑了一个黄道吉日专程拜访,谁知就碰到中环本
店的星期日公休,只好临时改去尖沙咀分店,因为吃过之后感觉很不错,想想发迹老店不
朝圣一下怎么行,找了个时间又跑去中环的兰芳园本店.........这下总算可以说自己到
过香港了吧XD
以下是本店and分店小心得!提供想要二选一的捧油们一点小参考~
中环本店
地址:香港中环结志街2号
营业时间:星期一至六: 07:00-18:00 星期日休息
相关网站:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=1814
优势:
1.发迹本店总是有无可取代的情感地位,理应朝圣一次!
2.于情于理好像都该和怀旧感十足的兰芳园门面照一张!
3.座落在看似无尽延伸的结志街上,整体氛围真的很有香港味!
4.据说本店的奶茶比较好喝?!
5.泰昌饼家离兰芳园本店很近,拐个弯就到了,喝完丝袜奶茶再顺便吃吃泰昌饼家驰名的
蛋塔,一整个很顺便~
左手边的小缝隙就是入口处,眼睛要是张不够大还真有可能忽略掉,进去之后立刻有服务
人员指引整个并桌流程,不太需要自己找座位~
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用餐空间不大,除了墙上放满谭校长专辑做装饰外,其它就是很传统茶餐厅该有的样子,
话说不管怎么拍,画面里都充满了人,不过没办法,老店就是这样啊,挤的颇有情调~
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服务阿姨及阿伯看似在忙自己的事情,其实都很眼观四面耳听八方,我才小小声打招呼外
加稍稍举手想点餐,一个阿伯马上咻咻咻的光速出现在我们桌旁,令人赞叹他的老当益壮
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噗~一整瓶和盘子黏在一起,只能连瓶带盘倒糖浆囉!好黏稠啊!不过整体来说环境算干
净,不像有些茶餐厅地上飘满手写结帐单~
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尖沙咀店
地址:尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号舖
营业时间:星期一至日:10:00-22:00
相关网站:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=36670
优势:
1.室内较宽敞、干净
2.桌数较多→→不代表不需要并桌唷!
3.离地铁站较近,天气热时不用曝晒太久~
4.冷气较强大~
5.星期日照常营业~
位在地下室的尖沙咀分店比本店更有旗舰店的气势XD
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走过60个年头的兰芳园,处处发思古之幽情~
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很冰果室的感觉,仿佛回到70、80年代~
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地板当然也要贴这种小片小片的地砖才够味~
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哈哈~很可爱的贴心小提醒,大家如果有受到不公不义的对待请大声说出来(振臂貌)~
我觉得尖沙咀分店的用餐环境比中环本店稍好,而且在传统茶餐厅类型中算得上是舒服的
环境,因座位数较多且大家用餐速度都颇快,基本上不太需要等!
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中环本店and尖沙咀分店同样的是:
1.老板对明星谭校长咏麟先生发自内心的热爱,两家墙上都摆满他历年的专辑and贴满帅
气海报!
2.两家店的装潢同样都很有香港味,就是在港剧里面会看到的那种→→说装潢好像太夸装
?改布置or陈列好了!
3.服务态度两家都差不多,并无总店和分店的落差,哈!
4.两家菜色都一样,并没有发现什么本店限定专属料理!
5.西多士吃起来都一样好吃~
兰芳园招牌必点料理:
图文并茂的菜单有助于点餐,而菜单上的照片和本人无太大差异,只是稍微上相一点点~
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人气NO.1-咖央西多士
裹着蛋液的土司表面煎的很酥,薄薄金黄色的外衣很诱人,融化的牛油和糖浆慢慢渗入土
司更是犯规到让人发指~逼逼!
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中间抹了甜甜咖央酱,带点淡淡椰香,我觉得很好吃耶!下次来还会想再点~
不过糖浆请小心服用,手滑的下场只有蚂蚁人才有办法应付~哈哈
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人气NO.2-香脆奶油猪仔包
烤的酥酥脆脆的猪仔包本身就很百搭,属于看似不起眼,但很中吃~
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中间涂了满满的奶油和炼乳,好肥好好吃啊,早餐如果来上一份真的超幸福,完全不想赖
床~
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人气NO.3-金牌猪扒包
饱满的猪扒包完全没有被压过的痕迹,赞!我最无法接受被压扁或是有手指按抓痕迹的面
包~卖相100分!!
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除了实体是面包比猪扒大,照片是猪扒比面包大~哈哈
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猪肉口感是属于很扎实的那种,醃的也很入味~
断面图颇美妙,猪扒份量颇多,整整两大块, 但中间酱汁有点少,整体稍微偏干,我比
较喜欢会喷汁的那种,所以……这对我来说有吃过一次就够囉~
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人气秘制冻鸳鸯
冻鸳鸯好喝耶!没有我最怕的那种强烈咖啡酸味,奶味和咖啡味非常平衡,重点是挺浓郁
的,不会很稀,喜欢喜欢~
最上面还有一个鸳鸯冰块,大加分~
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人气丝袜热奶茶&冻奶茶
丝袜奶茶完全喝不到茶渣,非常细致顺口而且不甜,但不算非常浓郁的那种,尤其冻奶茶
稍淡了一点,个人比较喜欢热奶茶!
虽然是兰芳园的招牌,不过我和伙伴都觉得不算是非常特别,但……还是必点啦!有喝过
才能碎念不够好喝啊!(大误XD)
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咸柠七
兰芳园的另一大特色饮品是咸柠七,也就是雪碧or七喜加入自家浸制的咸柠檬切片,味道
很特别,是很道地的香港特色饮品,除了可以点一杯店内享用,也可以买一整罐咸柠檬回
家自己加雪碧狂喝个够!
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总之,兰芳园应该是来香港非造访不可的名店!没吃过不算到过香港啊!(by某位在香港
走跳多年的捧油的心底话)
作者: suzannaleung   2014-07-27 11:00:00
尖沙咀那间店关了,只剩下上环分店。当然中环店一直

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