餐厅名称： 高雄市前金区 食为先客家菜
消费时间： 2014年/ 03月
地址： 高雄市前金区新盛一街11号
电话： （07） 285-0822
营业时间： 11:00 ~ 14:00 ; 17:00 ~ 21:00
每人平均价位： 300+
可否刷卡： 否
有无包厢： 无
推荐菜色： 客家萝卜粄.客家炒板条.客家封蹄膀.冬瓜封
建议阅读图文网志：（无音乐）
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< 内 文 >
小弟必须要坦诚，这家店真的是阴错阳差撞进去
本来是要去吃牛总，没想到刚好碰到牛总还没开门
结果周边绕绕，没想到很不错耶： 美浓食为先客家菜
店里面的摆设干净简单，营业时间不像牛总很正常 XD
这家店让小弟想到对比桃园摸油汤，环境很糟却一堆人爱
这家店也是有媒体报导过的样子，平价跟萝卜粄好像是特色
菜单上品项选择相当多，真的满平价的，可以单点也有合菜
入境随俗，我们请亲切的服务人员帮我们介绍，点几样家常菜
第一样是小弟母亲到哪里都会点的宫保(嫩)鸡丁
基本上这道菜最大缺点就是随处可见，优点就是要难吃很难
第二道就是很有特色的萝卜粄，的确挺有特色的
煎炸过却不油腻，非常的脆，像好吃很多的基隆庙口炸甜不辣
第三道是牛肉炒板条，基本上只要小弟到客家菜必点
因为客家文化就是擅长米食，板条跟麻薯绝对不会难吃的啊!
客家冬瓜封： 除了道地没有更好地形容词
北部不太多慢活儿菜，通常都为了赶时间改做法不入味
客家封蹄膀： 这道菜通常笋丝都会比蹄膀好吃
非常下饭，蹄膀应该有先调理，所以不柴又入味
接下来为了刚好吃素的亲戚，我们点了几样素菜
但一样是家常菜，不是恶心的加工素菜，三杯杏鲍菇
不管配饭配稀饭都搭到一塌糊涂的菜圃蛋
炒水莲，非常清脆，现在北部也很常见了
酥炸豆腐
蛤蛎冬瓜汤
我们来到高雄一直保持着旺盛的战斗力
不出一会儿桌上满满的菜就被我们完食了
最后还有附上招待的甜点，这样满满一桌才两千出头
结帐时一旁还有贩卖部，挺鲜的卖的东西还不少
从酒类卖到润手霜，还有一些零嘴，这家店真的还不错
没想到误打误撞进到这家客家菜，结果却很不赖
其实当初我们就是看起来干净，还有停车挺方便的
看来我们到高雄来悠闲归悠闲，运气还不错
至于本来想吃的牛总也于隔天造访了，果然很优秀（请点我）