[食记] 台北信义-松隆路-空军凉面

楼主: luckbear04 (luckbear)   2014-07-24 21:59:08
餐厅名称:空军凉面
消费时间:2014年06月
地址:台北市信义区松隆路68号
电话:0927-793623
营业时间:6:00~14:30
图文版网志:http://blog.yam.com/luckbear123/article/76621148
空军凉面-市府站美食(永吉路30巷、松隆路口)
又到了适合吃凉面的季节,这家空军凉面虽然位在松隆路上,不过刚好在跟永吉路30巷的
交岔口,之前经常来这觅食时就有注意到他。不过空军凉面的营业时间是从早上六点到下
午两点半,所以想吃超大份量凉面可得趁早。
空军凉面的价目表,主食不只凉面还有干面、沙茶干拌面,可以搭配的食物算是蛮多的,
光是味噌、蛋花、贡丸就可以变化出七种组合,除此之外还有鱼酥羹、鱿鱼羹以及肉羹可
以选择。
小菜柜是半自助式的,夹到上头的盘子再交给店家切盘,豆干、海带、鲁蛋以及豆皮等大
多是豆类制品。
凉面小 45元
刚上桌的瞬间我还以为是送错了,满满一大盘的凉面居然会是小碗的,这种份量如果再叫
碗汤一般人应该会吃的很撑啊!
从侧面看堆的跟座小山一样,还没吃我已经感觉饱了~
吃凉面的好处就是可以慢慢的拍,不用担心冷掉或是面烂的问题,仔细拌匀的同时可以闻
到蒜香与麻酱味,加上爽脆的小黄瓜丝,夏天就是要吃这味!
沙茶干拌面小 45元
不意外的这盘面也是份量惊人的多,光是这两盘面要吃完都很难,很想把汤取消但已经来
不及了...
不过沙茶面吃起来比较像肉燥干拌面,相较之下我还是喜欢凉面多一点。
三合一汤(味噌+贡丸+蛋花) 45元
凉面就是要搭一碗三合一汤,在这里是不成立的,并不是他的汤不好喝,而是一个人根本
吃不完啊!
下次来应该就点一份大的凉面加两碗汤,份量会比较刚好些。
肉羹汤 40元
勾芡略偏重一些,肉羹的份量还不少,可惜不是我喜欢吃的整块肉条那种。
小菜的部分并非空军凉面的强项,没有特别让人有记忆度的品项,不过价格还蛮平实的,
鲁蛋、素鸡加上花干只要35元,店家会把小菜的价格写在盘子的边缘,让客人可以很清楚
的点了多少钱。
如果你的食量并非特别的大,来到空军凉面可别跟我一样,贪心的都想尝试点太多的下场
,就是浪费食物了...
空军凉面
营业电话:0927-793623
营业地址:台北市信义区松隆路68号
营业时间:6:00~14:30

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