[食记] 台北 SUKIYAすき家日本超人气牛丼

楼主: babycarp (小鱼)   2014-07-15 23:18:11
店名:すき家SUKIYA
地址:台北市中正区罗斯福路二段50号(捷运古亭站旁7号出口)
电话: 02-2358-4169
营业时间:07:00-23:00
(预计10月中后开始24小时营业)
消费时间:2014.7.11
图文版:http://www.acarpblog.com/2014/07/blogger-sukiya.html
日本三大连锁品牌之一的すき家来台展店,引起一股新的排队风潮,某天中午也拉着不怕
辛苦不怕累的某友人陪我去朝圣,奉劝大家要来吃的话还是避开用餐尖峰时间吧,不然这
种天气排队真的很要命...
すき家SUKIYA就在捷运古亭站7号出口前面,又是一家新的捷运站美食,和平东路和罗斯
福路交叉口,红色的招牌很明显,还没过马路就看到长长的排队人龙很着急阿,就先下车
去排队了,等友人停好车再来找我
看到这排队人潮真的觉得很不妙,分成两排,还不乏头发斑白的爷爷奶奶XDD,很有精神
阿大家....,问了队伍最后面的人说"这排是外带还内用的?”他竟然说不清楚@.@”,我
心里os”挖靠~不知道还排那么开心”
还好和友人一起排队,这样可以一个人先排著,另一个人去前面看看状况
好的,搞清楚之后确定左边那排是外带,右边那排是内用,前面排队的人真的很不可靠
耶(摊手~~),这天中午很诡异,大热天的竟然外带的队伍比内用的还要多,而且尽管外带
有限制一人只能点五碗,而且不能点套餐,但前进的速度似乎蛮慢的
走到前面的时候觉得大热天的大家都排得有点火气而且面露凶光..
然后这栋大楼冷气会滴水,而且是滴得蛮夸张的那种,好几个人走过去都说下雨了吗下雨
了吗,搞到一整列在排队的人也跟着张望是不是下雨了,那画面还挺好笑的XDD
门口的展示柜里面就像一些日式食堂会摆的模型,做得跟真的一样
展示柜上面有放著两壶茶水,微温微凉的,可能来不及冰吧,天气热容易口渴,所以换
了一壶又一壶,这是可以自己倒来喝的,我想店员应该也没空一个一个倒给你喝
还有每种份量的碗也都很清楚摆在上面,这碗真的很漂亮耶,充满了童话风
过了将近半小时,终于前进到门口了,感动ing~
这时候就先来翻翻菜单,进去后就可以直接点了,比较省时
可能是新开幕的缘故,很多样餐点还都没有供应,少了很多选项,想吃鸡肉丼的朋友要
失望了,若是不吃牛的话,也只有特制咖哩和可乐饼咖哩可以选择,这又让我想到最近某
个亲子丼是猪肉+海鲜的事件XDDD
每种size的分量都写得很清楚,像超值碗就是牛肉1.3倍..嗯~这样的意思是只有牛肉变多
,饭没有变多吧是这样齁~
咖哩也有分喔,不过我们这次都没有点咖哩,只好之后有机会再吃的话才知道了
如果觉得不够饱,有单品的部分可以加点
外带的价格和内用是一样的
终于看到门口了,可是都已经站在门口等了,却还是吹不到冷气,站在外面真有够热的
>"<,排我们前面的是三个男生,店员问说你们介意分开坐吗?他们居然说不介意,然后就
分成2个和1个进去了,为了能快点吃到牛丼,感情变这么不好啊XDDD,重点是接下来要轮
到我们两个人的时候又等了快五分钟Q_Q~(深深觉得都是他们害的....怨念ing)
柜台前面的两边吧台座位,比较适合单人用餐,我们就被安排到里面的四人桌
因为排队人潮没有减少过,所以一直都是与人并桌的状况
桌上有服务铃,我们是没有试着按看看,因为已经决定好要吃什么,所以服务生一带我
们入座之后就直接点餐了
到SUKIYA当然要点牛丼囉(是说除了咖哩之外好像也只有牛丼可以点XDD)
看起来是用手机(?)点餐耶,好酷
店里提供的是冰茶,为什么在外面排队的时候没有阿Q_Q~,我知道了,一定是怕大家在
外面热呼呼的又喝冰水会中暑,所以才贴心准备了温凉的茶水XDD
红姜和七味粉,七味粉是用酱油罐装耶,好特别,但是.....不太好倒~”~
之前就听说SUKIYA送餐很迅速,果然,点完餐不到五分钟套餐就上桌了,还以为人这么多
他们会应付不来呢,这点要给他们拍拍手
这是泡菜牛丼(中碗) NT.99,加30元有空心菜和味噌汤
空心菜加了很多蒜末,很香,别桌点的烫青菜看起来比较鲜绿好吃,很想问能不能借来
拍照,可惜俗辣迟迟不敢开口>/////<
牛肉、洋葱、泡菜的组合,看起来就相当诱人
泡菜给得蛮多的,口味不错,有点儿辣且不会太咸
喜欢它们家的碗儿~
葱温玉牛丼(中碗) NT.99,加50元有可乐饼+味噌汤
可乐饼有两个真不错,但是炸得有点过头了,面衣偏黑偏硬了
内馅是绵密的马铃薯泥,很香很可口,但仍然比不上我心目中第一好吃的枫食堂可乐饼
葱温玉牛丼,嗯....蛋呢? 原来是另外摆的
看到一颗白呼呼的蛋,还真不知道该如何打下去...欸~~阿不就打蛋咩,有那么困难吗?
只是我没想到是要自己破壳的阿,还一直很疑惑地问店员说,这里面是熟的齁?店员说,
是半熟的阿
反正就敲开勇敢打下去吧,店员还看着我打完蛋才离开,早知道就让专业的来,我还可
以拍她美丽的手XDD
果然是半熟蛋呢,最喜欢看这种金黄色的汁液爆浆的画面了~呵呵
打蛋之前注意到蛋壳上有CAS之类的认证标章,所以安全无虞啦~
酱汁浓滑,蛋液倾泻~拌在一起吃真有一种幸福感(嘿嘿~我抄了某人的形容词哩:p)
牛肉薄却不柴
沾了蛋汁之后和葱花一起入口真是好吃
加一点红姜丝试试看,我个人是觉得没有很搭啦>"<,还是七味粉比较ok
味噌汤是大片海带芽和葱花,但是喝起来超咸的,询问店员之后她回答说日本的口味就是
这样,没有变更过喔,但是我怎么觉得喝起来就是很死咸的味道阿~"~
所以除了汤之外其他都吃光光了,有种又学了韩剧“一起吃饭吧”的感觉
结帐的店员是个帅帅的日本人唷
SUKIYA是不加服务费的,而且有开发票唷
排队排了半个多小时,但是吃整个套餐才20分钟,突然有种很像神经病的感觉XDDD,吃
完之后外面的排队人潮还是一样多,隔一条街的吴记南京板鸭生意也很好,但是只提供外
带,下次来带个便当回去吃好了

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