[食记] 圆山 永宝餐厅 山东烧鸡

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2014-06-30 20:57:55
餐厅名称:永宝餐厅
消费时间:2014/4月
地址:台北市北安路55号B1(中央广播电台员工餐厅)
电话:02-28856168转533
营业时间: 周一~周五 中午11:30~14:00 17:00~20:30
无订位服务 假日仅提供桌餐服务 请事先预订
平均价位:150
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无音乐图多缩网址版:http://ppt.cc/xKtA
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在电视节目上看过大概两百次 永宝餐厅的山东烧鸡
一直被烧烧烧 烧到体无完肤
但是因为地理位置离捷运站很有距离 所以一直没有办法前往
这次终于!!!可以来去了!!!(握拳)
就是中央广播电台 就在圆山饭店的侧方呢
目标是地下一楼的员工餐厅
跟着楼梯下楼去
右手边长长的通道 就是永宝餐厅啦
有分成餐厅座位以及聚餐圆桌
可以预定桌菜 有4000~600的选项
菜单就在墙上 单价都很便宜
简单的炒蛋系列 50起 炒青菜 50 麻婆豆腐55 清炒虾仁 90
葱爆肉丝 85 宫保鸡丁 85 山东烧鸡半只170
还有水饺每颗4元 牛肉面60 大卤面55 酸辣面45
炒饭也是50起 冬粉炒米粉也都只要5.60 汤品小碗的才30大碗50 超级无敌便宜
水饺以及招牌的山东烧鸡都可以外带
旁边就是现炒的厨房 但是没有感觉到什么油烟
桌上摆放了许多卤味
也有各种配水饺的酱汁自行取用
卤味单价就普通 没有特别便宜
在这里点餐就是自己拿放在桌上的白纸 自己写好菜样和品项再交给工作人员
餐具自取 餐点是会送到桌边
平日晚上还是有很多人用餐
也有员工专用的桌次喔
饮料也可自取后结帐 价格平实 茶饮就是20 不像外面餐厅都很恐怖的
山东烧鸡 半只170
是一座小山来着
鸡肉已经都撕开 所以可以直接食用
搭配酸酸超级开胃的酱汁
以及满满的香菜和小黄瓜段
我要很认真的说 圈圈的无敌好吃!!
第一鸡肉非常~~~~~~~~~~~~~~~~的嫩
嫩到不小心还直接吞了一块 可见其滑顺
先炸再蒸过的鸡肉 所以哪个部位吃起来都是清爽嫩嫩而且不油
调味完全就是交给酱汁
酱汁不得了啦~~~有着蒜味和醋的开胃酸
和满满的香菜小黄瓜鸡肉 根本就是天作之合
小黄瓜有先拍过再切段 所以酱汁也可以完全深入使其入味
而且拿来配饭的话就是直接嗑三碗没有再囉嗦的
两个人吃掉半只是完全没有任何问题喔
饿鬼上身所以开始狂点
炸豆腐 55
这款就普普 没有什么特别之处
分量算适中
水饺 一颗4元
算是中等偏扁的路线
水饺皮软软 内馅也是表现正常
没有到惊艳 但也不错吃
三鲜面 55
很大一碗~~大概可以分成三小碗 里面料还满多的 有小虾 肉片 很多高丽菜青江菜
花枝 蛤蛎等等
但是认真说 汤头有点姜的味道之外 喝不出什么特别之处 没有鲜味也没有油
面条小厚 吃起来普通不会感动
青菜也是感觉没有煮太久 高丽菜梗也都还是硬的 很明显是未经过熬煮的食材
唯一的优点应该就是真的分量很大一碗 完全符合员工餐厅的本意 给员工吃饱饱~
炒空心菜 50
分量也算多 热炒的青菜味道不错
但是就是太咸了!! 身为重咸主义的这样说就代表真的很咸..
宫保鸡丁 85
有裹粉的鸡丁 青椒 洋葱 黄椒 干辣椒
这款也是咸~配料还满多的 洋葱切得太大块有点不敢吃
鸡肉部分倒是很嫩 不会太大块 裹了粉带来了点嫩感
这一品也很适合下饭
整体来说 山东烧鸡好吃到翻过去在翻回来
其他菜色价格非常便宜 分量很充足 味道就普普
有鸡的好像都不错
因为太便宜所以就算两个人点了一桌也才四百多
撑到无法行走的状态
因为烧鸡太好吃了所以立马外带回家
是喜气又有花朵的红色外带纸盒
当然餐厅名称也不可忘
里面就是已经撕好的山东烧鸡 和酱汁分开包装
原来山东烧鸡是和小黄瓜段放在一起
一样是半只的分量不马虎
因为冷藏过所以有点鸡油凝固了 本来就是凉菜所以没关系
酱汁里面则是也有满满香菜
有外带真是太幸福了 鸡肉一样嫩嫩嫩
自己在加了好大一把香菜又增量
外带酱汁风味不变 真的是光靠酱汁香菜小黄瓜就可以吃三碗饭~
因为是员工餐厅所以还是以为员工服务为主
上班日的中午时段不开放外车停车
地址:台北市北安路55号B1(中央广播电台员工餐厅)
电话:02-28856168转533
营业时间:
周一~周五 中午11:30~14:00 17:00~20:30
无订位服务
假日仅提供桌餐服务 请事先预订
作者: bikebikebike (bike)   2014-07-01 00:01:00
i hate u.现在看到这篇是想逼属谁!

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