餐厅名称：Ikki Grill Yakiniku 烧肉店
消费时间：2014年/6月
地址：新竹县竹北市光明一路398号
电话：03 6570952
营业时间：17:30 - 0:30
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：和牛牛排
网志图文好读版：
http://tzeng777.pixnet.net/blog/post/146108620
自从单身以后，最不方便的地方大概就是...
我没办法每周休假都吃大餐啦!!! (慢著
身为一个不专业新竹人
每次想吃大餐也只会想到竹北的光明商圈XD
所以我真的很佩服那些可以把整个新竹哪里好吃的都统整起来的人啊
到底都怎么发掘的啊！
其实IKKI不是第一次来
跟前女友最常去的就是干杯了
IKKI反而因为店设计的关系没那么爱去
想不到现在反而成为我最适合去的地方哈哈XD
↓店内清一色都是吧台座位
没错...因为都是吧台座位!
以前觉得这样吃个饭要跟人肩并肩的很奇怪
但现在我反而喜欢店里面有吧台的
太适合我这个死阿宅了
基本上IKKI除了菜单以外
上方的黑板都会写新菜色跟限量菜色
竹北的IKKI、吽、还有干杯
都是采用单点制喔
价格都不算便宜
但随着我年纪也开始不年轻了(?)
实在无法再去挑战吃到饱
还是来吃点精致的比较适合XDD
↓本日C/P王者─上牛五花XD
一坐下废话不多说直接点了上牛五花
上牛五花似乎是非常多人都推荐的一道
今天点来吃果然不错！
试着烤了五分熟、七分熟都一样好吃
油花分布均匀不腻口
真的是太赞了
到底有多好吃呢？
我隔壁的情侣坐下也是先来一盘上牛五花
吃完马上加点一盘哈哈
有没有这么爱啊XDDDD
↓上牛五花不算太贵，但一盘蛮多片的又好吃，C/P值算高
↓烤了大概七分熟，超级美味的，吃原味就很赞了喔
本人吃烧肉都秉持着可以不用鸡鸭海鲜，但一定要有牛有猪(为什么!?
所以上牛五花完之后
当然要来一份猪肉啦！
↓极黑猪，一上来手脚太快直接先烤两块了，所以只剩三块可以拍XDD
↓另外两块底佳啦
这道极黑猪倒让我有点纳闷了
因为上桌时一夹起来准备烤
发现竟然是冷冻的！？
我好像没在这种高价位的烧肉店吃过冷冻肉欸...？
尤其这个极黑猪又很厚
一整个很怕内部烤不熟
虽然意外的烤完之后外表刚好酥脆，内里很嫩
也不知道是不是故意冷冻的还是我太会烤了(喂!!
哈哈猪肉我外行，只会吃啦！
牛肉我比较懂 (羞
↓最喜欢把猪肉外表烤得有点焦脆，但内部还要是嫩的>/////<
吃完牛肉跟猪肉后
应该要来份海鲜才对
↓日本生食等级干贝
据说是可以生吃的干贝
但我没那么爱全生的干贝
所以还是上网架稍微烤了一下两面
入口真的超软嫩的！！
而且超新鲜的，毫无任何腥味
喜欢干贝的一定要试试看>////<
↓看到菜单就很想点的明太子鸡翅
每次看到别人的食记出现明太子XX、明太子OO
就会觉得他们很不道德(欸)
可恶我对明太子没什么免疫能力
不要一直用明太子料理来烧我
哼哼~我今天自己来吃
↓一盘其实有两支，但店员可能怕我吃不完问我要不要弄成一支就好
附带一提，你一边在烤前面的东西时
店员会另外开一炉帮你烤明太子鸡翅喔
这个要烤有点久
基本上这种比较久的店员都会帮你烤
真的蛮贴心的>///<
店员送上来，咬了一口之后深深觉得...
这么美味的东西，一支根本不够啊啊啊啊啊啊！！
去骨鸡翅里面塞了明太子
外层的烤酱是有点辣的非常开胃
仔细咀嚼的话可以吃得到明太子在嘴内跳跃弹炸的口感
我不该跟店员说一支就好了
我要来两盘！！ (殴
算了，今天是真的点了有点多
还是保守一点好了XD
↓我喜欢烧烤店的奶油菇系列，今天点了奶油综合菇
IKKI的奶油综合菇也是店员会另外帮你烤的
事实上其实你不太会烤的都可以要求店员帮你
这边服务真的很好
吧台的座位另外一个好处也在这里XD
除了菇类很好吃很新鲜外
他烤出来的汤汁会另外给你一支汤匙喝汤
非常的鲜甜好喝
以为这样就结束了吗？
最后的最后
让我搬出最后的压轴好戏：本日和牛牛排！
↓哇哈哈哈哈哈，一个人吃饭可以拿两个人的预算来吃超爽的阿>/////<
瞧瞧这油花多美...
根本犯规到爆表了！
说实话我还真的是第一次点和牛这种奢侈的东西...
130g左右，NT.400
怎么看都觉得贵毙了啊！
不过换个念头想反正以前两个人吃也都是一千多
现在既然只有一个人，那就干脆点好一点的犒赏一下自己吧
单身万岁！
和牛一上桌，店员就先说：等一下会帮你烤喔
是很怕我把他丢上去烤坏吗XDDDD
虽然我很想跟他说：我烤牛排也很强好吗？
不过还是要尊重一下专业 (喂
↓一放上烤网立刻烟雾弥漫，超诱人的 (口水都滴下来了)
↓翻个面更厉害！果然吃烧肉还是要用炭烤才有Fu，烤箱绝对做不出来哈哈XD
↓店员会适时的帮忙控制一下热度，太热时会离火一下，真的蛮专业的
在烤之前会问一下客人喜欢怎样的熟度
烤好后店员还会稍微切开询问熟度可以吗
不用怕，好的牛肉我只要表面有熟就敢吃了(欸
↓烤得真的很漂亮，能坐着欣赏就有好吃的肉真幸福>///<
↓大约烤3分熟而已
↓虽然看起来很生，但完全没出血喔(拇指)
今天吃完和牛后
真的觉得贵是有原因的
不管在口感上、味道上
就是赢了一般牛排一截
不过说实话即使好吃，还是不会太常点吧>"<
太伤荷包了这个
(背景音乐：我的青春荷包一去不回来)
吃饱喝足后，出了店门口
看到店猫睡得超爽的
忍不住拍了几张XDD
↓跟我以前养的猫长得一模一样，好想念他Q_Q
↓完全不理其他人继续睡的店猫，镜头都快凑到鼻子前了继续睡XD (喂
今天难得的大餐之旅
超级满足的落幕了
好吧~欢乐的时光总是特别快
我们下次见