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时间：2014/2
台湾的早餐丰富多样，而且早餐店非常多，街头巷尾都找得到。但来到了日
本，习惯了台湾早餐店的方便的台湾旅客，想要吃顿习惯的早餐倒也不容易
。尤其是吃惯台湾美而美早餐的人，在日本可找不到，除非是麦当劳、摩斯
等速食店，或是便利商店的三明治。再不然就是得到咖啡馆吃西式早餐了，
但都来日本了，还吃这般没有特色的早餐实在太过逊色。
据我观察，日本的早上有开的店家，多半是像车站里的立食荞麦面、乌龙面
等小舖，再不然就是像吉野家、すき家这类的牛丼店，但有些台湾人或许会
觉得一大早吃这些东西太油腻或不习惯。不过对我这种万般皆可食的人来说
，早餐吃上一碗牛丼或乌龙面也不失为一番享受。吉野家就不提了，すき家
、松屋这几家以往也都当作早餐吃过，这次要吃的是另一家类似的店，叫做
なか卯。特别的是它有卖早餐定食，而且价格便宜。
我们搭乘中午的班机回台北，最后一天的早餐来到京都车站八条口的なか卯
。如同大多数的速食店家一样，なか卯也是采用餐券的方式来点餐，不过是
用电脑触碰萤幕，选择内用或外带后，再选择所要的套餐。
目玉焼き牛小钵朝定食 300
他们家的早餐看起来相当诱人，有点像以前常吃的吉野家早餐。我所选的这
份定食内容有一颗太阳蛋、一碗白饭、海苔、一小盅牛肉与一碗味噌汤与茶
。这样仅仅只需300日円，折合台币还不到一百，实在是相当划算的早餐，即
使在台湾也算便宜呀。牛肉就是一般常见牛丼使用的牛肉片，不过なか卯加
了牛蒡片，因此多了牛蒡的香气。把牛肉与太阳蛋一起放入白饭中，戳破蛋
黄让蛋液与牛肉、白饭混合一起入口，温润好食。最后再吃几片海苔、配上
一碗味噌汤，喝杯抹茶解腻，一大早就可以吃得十分满足。虽然不是什么顶
级美食，但却让人吃得饱足。
丼ぶりとうどんのなか卯 京都八条口店
地址：京都府京都市南区东九条上殿田町53-1
电话：075-6945650
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