[食记] 台南 黑工号 嫩仙草

楼主: reesion (阿汤哥)   2014-06-16 16:45:44
餐厅名称:黑工号 嫩仙草
图文版网志:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/143352601
消费时间:2014年/5月
地址:台南市东区育乐街185号
电话:06-2003970
营业时间:12:00 - 22:00
公休:周三
每人平均价位:30 ~ 45
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:嫩仙草
座标(度分秒):22°59'37.7"N 120°12'52.9"E


站长自从脱离学生时代后就鲜少到育乐街来闲晃了,刚好朋友在网
路看到了这间嫩仙草店也在育乐街,所以趁机会逛了一下并四处看
看。从街头走到巷尾,发现当年熟悉的店家收的收,搬的搬,好像
在说著这条街已经改朝换代,属于我们的那段时光也早就成为了回忆。
边走遍回忆昔日的育乐街,走着走着就到了黑工号 嫩仙草,店面的
本体是一座看起来颇新的透天厝,店门口放著的立牌载明了这边卖的全部商品


这里的菜单的设计十分简约,餐点名称使用了知名的ACG名称当代号,
像是复仇者联盟、超人、大黄蜂、卡卡西等,每个餐下面都有写放了什么材料


比起店外的装饰,店内的摆设就简单许多,连工作区都看得出来还
在磨合阶段,一问之下才知道这里是去年七月才开幕,到今天为止还未满一年


即使如此,黑工号的气氛是如此年轻有活力,店内的客人几乎都是
学生族群,大家三五成群来吃嫩仙草,把这小小的空间塞的满满


复仇者联盟1号 NT. 45,本体是嫩仙草,
搭配号芋圆、紫米、西米露、芋头以及少许的冰


每个餐点都会附上奶油球,淋上之后让原本的仙草增加了不少奶味


绿巨人浩克2号 NT.45,本来应该是仙草加上绿豆、珍珠与芋头,
但站长对芋头没有爱,所以请老板改成了紫米


浩克餐淋上了奶油球后,整个视觉效果真的很不错,
让然看了就垂涎三尺


今天的气温真的很高,这碗嫩仙草的配料非常足够,但冰呢?
挖了半天才这么一点,这样真的太热了囉!


实在受不了而跑去柜台跟老板加了一些冰,
这才真正的带出了这碗嫩仙草夏天该有的样子


结帐的时候听老板说是从台中独自下来创业,从谈吐与气息感觉这
个年轻人相当诚恳。不过,希望老板可以添购些餐盘或碗之类的容
器,用纸碗来装嫩仙草的模式,除了不好看之外,容量也不是很大
,装满一碗嫩仙草就装不下冰了,还要客人一直跑来跑去加冰,在
这个点上似乎还有改善的空间囉。

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