[食记] 台北 苏阿姨比萨屋 松厚好吃

楼主: SCL13 (Sinchen)   2014-06-09 19:29:58
餐厅名称:苏阿姨比萨屋
消费时间:2014年/6月
地址: 台北市大安区光复南路300号 (近国父纪念馆三号出口)
电话: 02-2740-2328
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位: 200起
可否刷卡: N
有无包厢: N
推荐菜色: 海鲜披萨而且要松厚
好读版 http://scl13.com/?p=6297
上一次尝过“苏阿姨比萨屋”的披萨之后,就被那料多厚实不油腻的披萨给吸引,这次又
呼朋引伴在中午的时在来回味,特地选在中午就是深怕松厚的饼皮又卖完。终于在这次一
尝到松厚的饼皮,松厚外层有点酥脆,内里则比较松像是面包一样,饼皮松脆好吃不会太
有嚼劲的口味,这我还满喜欢的,在配上超厚实的料与起士,真是让人欲罢不能。
我们前几天就打去订11点的位置,当然非常容易就订到了。准时用餐差不多到11点30左右
店内就坐满了,需要领号码牌等位置,生意算是很不错了。餐厅地理位置上也很方便,进
捷运站附近就是国父纪念馆,抵达时没想到也有客人11点就直接来吃早午餐了。
http://www.flickr.com/photos/24539319@N07/14371920504/
↑ 苏阿姨比萨屋
http://www.flickr.com/photos/24539319@N07/14349752076/
↑ 苏阿姨比萨屋
菜单上除了披萨之外还有炸机马铃薯与沙拉、三明治、意大利面,不过来第二次几乎大家
都指点披萨而已。披萨饼皮则有松厚、厚皮、薄皮。厚皮就一般常见的披萨,我不太喜欢
就是,而薄皮比较像饼干一样,松厚则比较像面包。披萨口味则没那么多,海鲜、东贝拉
总汇与东贝拉特选、夏威夷、辣鸡、蔬菜等口味。这次我们点了东贝拉特选与海鲜两大松
厚,还有一份炸鸡马铃薯,以及罐装的雪碧。一人总共4片大披萨,吃的超撑,点餐的时候
服务生还吓到,说大的是12吋喔!一人要吃4片,好险我们都吃完了XD。
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↑ 菜单,价位算是中间
苏阿姨的披萨口味我觉得满淡的,配上一点辣椒粉与起士粉口味会更好,辣椒酱与番茄酱
就自己斟酌使用。
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↑ 酱料
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↑ 餐具
我们四个人点一壶雪碧来喝,这样一人可以喝到2杯左右,算是比较省啦!
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↑ 雪碧
马铃薯则是切片整块炸,吃起来比较有马铃薯的口味,比条状的还好吃。而炸鸡也很赞,
皮薄又酥肉嫩多汁,我觉得比肯德基的还好吃就是了。
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↑ 炸鸡与马铃薯
先上来的是海鲜精华大的松厚饼皮,看这饱满的料与厚实的饼皮,立刻拿起一块披萨,侧
面这食材的厚度真的不是假的,一口咬下料比饼皮占的比例还多,因为口味比较淡,几乎
吃不到披萨酱的味道,这样子反而可以尝到食材的滋味,算是满特别的口味清淡披萨。
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↑ 海鲜精华
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↑ 看这厚实的侧面
另一个则是东贝拉特选,牛肉、猪肉、意大利腊肠与橄榄,一样料多厚实。而松厚的絣皮
,从侧面看过就比较不一样,很像烤面包的外观。而尝起来则是内松软,有点像面包一样
的口感,我自己是满喜欢这样的饼皮,非常好吃。
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↑ 东贝拉特选
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↑ 松厚饼皮
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↑ 料多厚实
这样吃下来四个人一人420元,我觉得还满OK的,若想吃多点口味,可以点双拼拼一样价格
的口味就可以了。比起吃到饱来说,这样就吃得超撑得,而且吃到饱的披萨,大家都不吃
饼皮(也怎么好吃就是了),但我觉得苏阿姨的还错,料多实在饼皮也很赞,中午这样吃一
顿害我晚餐都吃不下了,喜爱吃披萨的朋友可别错过这家老字号的苏阿姨比萨屋。
作者: jessica7744 (柳橙汁)   2014-06-09 20:04:00
没错 松厚的海鲜披萨是此生最爱!!!!!!!!!

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