[食记] 台东 万家乡饺子馆

楼主: freshworld (糖果的复数)   2014-06-07 22:57:43
餐厅名称:万家乡饺子馆
消费时间:2014年/2月
地址:台东县台东市中山路283号
电话:089-345596
营业时间:10:30 ~ 14:00 & 17:00 ~ 21:00,
店休日:隔周一 (每个月的第二&第四个星期一)
每人平均价位:NT 40~ 300
可否刷卡:否
推荐菜色:煎饺、菜脯蛋、炸肥肠、什锦烩饭、虾仁炒饭
详细图文版:http://newcandies.blogspot.tw/2014/06/blog-post_3.html
位于中山路警局斜对面(国泰世华银行对面)的万家香饺子馆,
无疑是家族聚餐、合菜好选择。
这间老店的历史可追硕到蒋经国总统时代。
同行的长辈们说,老板娘的父亲原先在台东市的中央市场一带开间小吃店“同心居”。
水饺,是店内招牌,蒋经国总统还曾到此用餐。
但随着老老板过世,这间店就收起来了,
直到后来老老板的女儿和当时“同心居”的学徒结婚。
婚后,他们一起开了这间饺子馆,店里还挂著当年的招牌与照片,纪念过往。
店内座位不少,菜单如点歌本般,菜色颇多,不怕你挑,只怕你犹豫不知该从何选起。
煎饺 (一份20个) NT100
比起水饺,家人更爱煎饺,在下觉得...其实就是“煎水饺”。
虾仁炒饭 NT70
由虾子与炒蛋组成,不油腻,米饭粒粒分明,口味清淡,和加了酱油的炒饭很不同。
什锦烩饭 NT80
用料丰富,除了虾子肉质鲜甜,还有花枝、蛤蛎,酱汁不会太咸。
炸肥肠 (小) NT160
外层炸皮不厚,肥肠有嚼劲。
菜脯蛋 (大) NT220
颠覆我们的想像,不是一张,而是如鸡蛋卷般卷起来,
不油腻,滑嫩且丰富口感,菜脯不死咸。
炒菠菜
冬瓜蛤蛎汤
可惜蛤蛎不大。
这一桌好菜,用料实在,五人享用,只花了NT800多元。
而且,上菜速度不慢,让长辈们不会等太久~

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