餐厅名称：草DORO
消费时间：2014/5
地址：高雄市鼓山区美术南一街188号
电话：0970-179039
营业时间：周一~周五 14:00~22:30(周四公休) 周六~周日 14:00~23:00
每人平均价位：200以上
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：全部
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/366785651
用餐日期：2014年5月
距离上一次吃草DORO手作抹茶专卖时已经是将近一年前的事情了，终于又有机会来用餐
上一次去用餐时好像人气还没那么旺，知道这间抹茶专卖的人并不多
(去年食记：http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/125552704)
不过现在已经打开人气知名度，所以当然必须事先预约
位于美术馆住宅区的巷弄内，上一次迷路是很正常的，但这次又再次的迷路了......
Google Map都给人家乱指引啦!!!!!!地图定位根本是错的，让我们又骑错方向
隔了一年在来访，店家的外观跟装潢似乎没有多大的改变
依旧是小小榻榻米店面+温暖人心的摆设
记得入内还是要脱鞋喔~
噢对了~其实我都分不清楚哪个是老板欸哈哈哈
店门口的花花草草似乎变得凌乱了一些XD
去年来用餐时就是坐这个无敌窗边的位置
但这次人多，改坐后方沙发区，超棒!!!!
柜台前方摆满了店家从日本带回的战利品
是菇菇耶~~~~XD
一坐定位后就发现这只超级可爱的小熊玩偶
遮着眼睛也太Q了吧!!!!!!
店家自制的手作菜单
这次的抹茶种类多了好多种可以选择
记得去年来时是点一份甜点就会免费附上一杯抹茶
现在已经变成都是单点的
这里的抹茶使用的是京都一保堂跟宇治小山园
两间都是已经三百多年的历史老店
(京都一保堂介绍:http://www.ekyoto.idv.tw/kyotowalk/rakuchu/rakuchu-18.htm)
(宇治丸久小山园介绍:http://ppt.cc/K8mQ)
一入座后老板会送上这一杯冰冰凉凉的绿茶(友人说似乎也有加了抹茶?)
但这茶杯真的是太可爱了啦!!!!!!(打滚~~~
杯子背面还有猫尾吧耶XD
樱舞散华(250元)
每一到甜点上桌后，老板都会很贴心地介绍该怎么吃，要先从哪个吃
所以不用担心不知道该从哪下手啦XD
这一道樱舞散华可以先从左下的焙茶蛋糕开始食用，搭配上方那坨邪恶的生奶油
生奶油是使用玫瑰密调制而成，看起来好像平凡无奇，但入口后却散发浓浓的玫瑰香味
好喜欢这焙茶蛋糕搭胚玫瑰奶油噢!!!!!
自从有次去台南吃了一间焙茶冰淇淋后，就觉得焙茶制作出的甜品都好赞
淡淡的焙茶味道是非常吸引人的
旁边这碗主甜点是樱酿生起司蛋糕
最底层是用宇治茶酒浸泡过的燕麦，中间是抹茶起司，用的是一保茶抹茶粉调制
最上层是樱花冻跟黑糖冻
上面撒的那一丝一丝粉红色的我忘了是什么了@@
菇菇派(160元/日和)
菇菇派分平日跟假日两种版本，假日的还有附上浓汤，价位是220元
右边的手作面包是高雄另一家小有名气的午茶店Campanio所提供
足足有三大块面包
咖哩口味的菇菇派，加了很多菇类，还有面包丁跟上层浓浓的mozzarella起司
还撒了七味粉调味，是说七味粉是增加香气也不会辣啦!!
应该是红豆面包吧!!话说那红豆也太大颗了!!!
日向的澄梦(260元)
这道是老板推荐!!!
左边那碗底层是用Godiva巧克力+咖啡，所以吃起来微微的苦
中层是用香橙白兰地酒调过的提拉米苏
最上层是抹茶棉花糖~一听到棉花糖大家眼睛都亮了XD
每一层都是不同食材做调和，但又那么的绝撘，老板真的很厉害欸!!
这个抹茶仙贝是草DORO自制的，刚烤好的仙贝微热，吃起来超酥脆
仙贝上面似乎还刷了一层酱油之类的(?)
梅酒冻是最后吃，用紫苏梅子制作，光看照片就知道非常的Q弹了
而且上面还放了好贵气的金箔耶!!!
话说我们一直拍照，然后老板就一直在旁边提醒我们快点吃XD
只有黄金的几秒钟
赤羽舞鹤(220元)
十六层推叠而成的抹茶千层光看就觉得天啊也太美!!!!!!!!
听说每一层都不同馅料，我们太弱了根本吃不出来QQ
上层加的是蓝莓，之前似乎是草莓，草莓应该会拍起来更美XD
抹茶千层上面碎粒状的我又忘了是什么了...
但记得老板说如果我们吃得出来里面添加的食材就真的厉害，当然我们哪有那么厉害啦哈哈哈
赏味时间只有三分钟的抹茶团子
老板看我人数多还多给了我们，真的好贴心啊!!!!!!!!!!!
刚烤好的抹茶团子要趁热吃，因为里面有包了生起司这惊喜
虽然我们拍完照吃已经凉了，不过依旧有着淡淡抹茶香
感觉很特别，从没在其他地方吃过
逆看看这浓郁抹茶的样子!!!!
这道完全是我心头好~~~~~超喜欢这抹茶千层
浓郁绵密的口感好想再多来一块!!光看就吞口水
有人看的出来每层的馅料都不一样吗(?)
这切面图感觉也很邪恶啊!!!
上别仪(150元/宇治小山园)
其实我们没有很懂抹茶，只是爱吃而已XD
所以都是请老板推荐的噜!!
丹顶之昔(180元/京都一保堂)
初见之昔(90元/另加牛奶要加价忘了多少/京都一保堂)
适合第一次喝抹茶或不习惯抹茶苦味的人
这款苦款没那么重，也可另外加牛奶变成抹茶拿铁
但不是每款抹茶都适合加牛奶啦~有些较高级的抹茶若加了牛奶就失去了其价值(by 老板)
吃到快结束时，老板终于问我们要不要跟店猫玩
其实一开始我们进屋内没看到店猫时还问了怎么没看到猫咪
店家说今天没有"提供"猫咪，听到没提供我们整个大笑，原来猫咪是用提供的XDDDD
后来就跟老板去隔壁抱了两只猫咪来，其中一只就是我去年来访时还小小只的
没想到已经长这么大!!!
听说现在草DORO有6只还是8只猫咪，都是流浪猫来的
只能说草DORO不只做抹茶好吃，还超有爱心的啦!!
小评论
真的很推荐爱吃抹茶的人来这间小店
会有超乎水准的抹茶甜点跟茶品，不懂的也都可以问老板
店家目前都采脸书预约制喔
所以要前去用餐记得请先上脸书洽询，因为位置不多所以需要预约
免得白跑一趟
店家资讯
地址：高雄市鼓山区美术南一街188号
电话：0970-179039
邻近捷运站：无
营业时间：周一~周五 14:00~22:30(周四公休) 周六~周日 14:00~23:00
网址：http://ppt.cc/2Ah5