图文网志：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/74768692
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面匠坐坊本店
地址：台北市中山北路一段55号(近市民大道)
电话：02-25362611
营业时间：11:30~22:00
备注：需加收10%服务费
消费时间：2014.05
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本来要吃屯京拉面，看到店外排队人潮一大串，没劲，我不想排。
就往市民大道方向走，找到“面匠坐坊”不用排队，马上有得吃，就这家吧!
面匠坐坊是一间日式乌龙面专卖店，料理长是大阪人，所以这里的乌龙面有着浓浓的大阪
味!
我点咖哩乌龙面(牛肉)套餐NT.280，附二样小菜+一颗豆皮寿司。
我得说这里不愧是乌龙面专卖店，乌龙面吃起来软弹，配上浓醇的咖哩酱真的很滑口，一
口接一口，超顺口好吃!
就是主菜牛肉，非常令我失望!很少很薄很柴，拿吉野家比~还差一截。
面匠坐坊的小菜每日都不一样，我吃到的是酸香开胃的凉拌海带芽，还有一道疑似豆皮或
是鸡肉的开胃小点。
附的豆皮寿司，米饭饱满，豆皮甜香，在朴实外表下有着不俗的实力。
听说，面匠坐坊锁定的顾客中，有部份是在中山北路条通商圈一带来往的日本人，所以价
位会偏中高些，有兴趣可以来试试。
延伸阅读：
◎汤布院本川制面所“日式乌龙面套餐”
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/72208374
◎丸龟制面(赞岐乌龙面)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/70802470
◎屯京拉面
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/64441440