[食记] 台北 尝尝见财面

楼主: poltroon (20公分的距離)   2014-05-26 15:03:09
2014/5
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/30081510
电话:02-87872009
地址:台北市信义区松山路217号
会注意到这家店是因为食尚玩家的关系
其实店家的外观就是一般社区型的店面
过了两三个礼拜之后
就没有太可怕的人潮用餐了
不过店家的座位也不多就是
贝尔点的是麻酱面
有豆芽菜跟一点青菜在里面
麻酱是属于比较深色的
拌开之后很香
是那种醇厚的芝麻香气
另外一碗则是双酱面
是麻酱加上炸酱
比起单麻酱的~
更多点炸酱的咸味跟肉末
两者加在一起
味道也更丰富迷人
因为面条都是用意面
所以酱汁都被吸的挺入味的
个人很是喜欢~
这里的小黄瓜不太一样
切成小块之后
带着淡淡的大蒜跟醃渍过的味道
上面洒上了点七味粉提味
可口又爽脆的口感
在夏日中又增添点清凉的感觉
豆干跟油豆腐
简单的淋上点酱油膏
豆子的香气在嘴中散开
可以说是简单的小幸福吧
另外一种小菜是大肠
店家有稍微卤过
香气跟口感都很不错
个人也满喜欢的
总之这家面店算是社区的面店
但是东西都还满好吃的
算是会想吃面的时候
会想到的一家店

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