※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1JWicpqA ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 玉龙肉圆（原 竹莲肉圆）
时间: Mon May 26 12:57:17 2014
[新竹] 玉龙肉圆（原 竹莲肉圆）
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/40874371
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消费时间：２０１４／０５
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　　很爱吃肉圆，但全台湾的肉圆有颇多流派，新竹肉圆却非我所爱。
　　当然这只是个人口味不同，新竹肉圆的爱好者也是多不胜数。
　　而新竹肉圆并非一家独大，出名的老店也是比比皆是。
　　吃过且有写过食记的店家：正（内妈祖）庙口肉圆、林家肉圆、飞龙肉圆、
　　　　　　　　　　　　　　向阳蒸的肉圆、三轮车糯米汤饺、雅珍号ㄍㄜㄍㄜ羹
　　也有吃过买回来自己蒸的周家肉圆。
　　但就是没有超爱的。
　　有人说新竹肉圆他最爱的是竹莲肉圆。
　　竹莲肉圆有一说在竹莲国小围墙旁，有一说在西大路上，但只是贩售地点不同，
其实是同一家啦！
　　不过一家总是吃饱后不小心迷路才有可能经过，一家则是骑太快难以回头啊！
　　在网络上看到有一家说是“原　竹莲肉圆”。
　　后来从振兴路回新竹住处，刚好经过它，就绕过去试试囉！
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　　店家的简介是：
　　　　本店名 [玉龙] 二字取于夫妻之名　于南大路开业之前曾在
　　　　竹莲市场(原竹莲肉圆)经营约14年，是40几年的传承，目前第二代在经营。
　　因为没去过竹莲肉圆的本店，所以不知道与本店有无差别。
　　玉龙肉圆内的主食只有肉圆（一颗18、两颗35元）。
　　汤也只有鱼羹（30）、骨仔肉（35）、综合汤（45）。
　　肉圆（一盒10粒150元）、鱼羹、鱼浆（一斤120元），都是可以买回家煮的。
　　不过当天不想喝汤，也不打算带包鱼羹回家，只吃了肉圆。
　　店面有半开放式厨房，所以用餐空间没有很大。
　　去的时候并没有看到制作肉圆的过程，。
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　　新竹肉圆尺寸一向没有很大，玉龙肉圆比较特殊的是，形状类椭圆形。
　　皮颇Ｑ，用铁叉子也不易切开肉圆皮，。
　　内馅是红糟肉+葱，有一颗葱超多但葱有些偏辛辣了。
　　辣酱我还算喜欢。
　　可能我真的不爱新竹肉圆。
　　它算好吃（肉馅颇鲜美），但还不是我一吃就会爱上的肉圆啊！
　　:p。
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新竹市南大路464号　0910-960776
08:00～19:30　周一公休