[食记] 桃园艺文特区意大利餐厅─托斯卡尼尼

楼主: o4o3o2 (Godlike)   2014-04-19 10:26:22
餐厅名称:托斯卡尼尼(中正店)
消费时间:2014年/3月
地址:桃园市中正路1083号
电话:03-3250222
营业时间:11:30-22:00
每人平均价位:300
图文好读版:http://depixnet.pixnet.net/blog/post/146402344
这周末不甘寂寞的趴趴走,来到桃园找朋友的玩耍,来场甜蜜的double dating。地主尽责
的带我们来到桃园艺文特区旁的义式餐厅─托斯卡尼尼用餐。餐厅装潢高雅舒适,等待区
备有饮料供客人饮用。开放式的厨房,能一览厨师们的厨技秀。
如此的装潢又是异国料理,打开menu之前,小艾已做好荷包大失血的打算,但一打开菜单
,小艾居然看见如此亲民的价格,意大利饭面类大多不超过300元,排餐类也不超过500元
,真是让人开心。
◎起司条〈125元〉:一份有五条,外皮炸的酥黄,里头起司一咬下可是咬不断理还乱,
拉得长长的一条。起司口味浓郁咸香,一吃下肚,肥胖罪恶感便会升起的一道料理。
◎香蒜辣椒鸭肉意大利面〈220元〉:有别于一般的意大利面酱汁偏浓,这道吃起来清爽许
多,使用橄榄油清炒方式处理,辣椒不是装饰品,吃起来也颇带辣度,更诱发食欲。面体
也充分吸收汤汁,不会格格不入,硬芯无味。鸭肉部分没有老韧情形,咸香滑嫩,值得一
试。
◎红酒牛肉意大利炖饭〈230元〉:饭体粒粒分明不软烂,每一口都能吃出淡淡酒香气息,
牛肉不老硬却也入味,算是成功的一道料理了。
◎威尼斯海鲜意大利面〈230元〉:里头海鲜用料大方丰富,花枝圈、蛤蛎、虾的个儿头都
不小,海鲜食材也都十分新鲜。面体口感中等偏硬,但也都与浓稠白酱配合得恰到好处,
表现中上水准的料理。
◎蓝钻鲜虾明太子意大利面〈250元〉:这也是一道创新料理。将日式明太子与意大利面结
合,一盘大约有7只虾,已经贴心去壳。酱汁浓郁香稠,还可以看见大量的虾卵,让人舍不
得浪费一丁点的酱汁。面体也充分吸附,让人一口接一口地享受热量及胆固存破表的快感
。不过因为酱汁浓郁的关系,吃到最后难免会产生一些腻感,是它唯一的缺点。
整体而言,这家餐厅在装潢、用料、份量上都十分用心,让人满意。每道吃起来,也都没
踩雷,却以平实亲民的价格提供,四人餐点一共花1205元,平均一人302元。虽是单点却也
让人吃的很饱,可说是家值得造访的好店。
整体评价:★★★★★★★★★☆
环境装潢:★★★★★★★★★☆
服务态度:★★★★★★★★☆☆
食物美味:★★★★★★★★☆☆
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