餐厅名称：赤峰街传统排骨饭
消费时间：2014年/4月
地址：台北市赤峰街9号的对面
电话：NO
营业时间：11:00-20:00
每人平均价位：$100~200
可否刷卡：否
有无包厢：无
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知道这家店是看到好友Gary徐天麟的脸书贴文，让我晓得咖啡店林立的赤峰街里，原来有这么一家特别又古早味的排骨饭。对于喜欢传统美食小吃的我来说，还真的有莫大吸引力，所以在4/10(没错～也就是太阳花学运退场当晚)，约了下班的小D在捷运中山站碰面，然后再去寻觅这我朝思暮想的私密美味。
从捷运中山站走到店家大概不到十分钟，但妙的是我们就像鬼打墙般对这家不起眼的小店一直视而不见，明明知道它是位于福州干面赤峰街9号的对面，而且巷口还是莱尔富便利商店，但是就是没瞧到？(因为这家店没有门牌也无店招牌～QQ)
后来，还是眼尖的女友小D发现门口贴了“传统排骨饭”才找到，真的是够低调的！
看着墙上的菜单，第一个想法就是～店家还真写了一手的好字！
而饭类汤类的价格很平实，跟一般小吃店卖的是差不多；但热炒类就不便宜了，每道要价200元。而且妙的是上头有写‘炒饭’，但询问后老板娘就会很酷地回答说我们不卖炒饭～又是一整个绝了。
既然没有炒饭吃，那我和小D就各自点了传统排骨饭与牛肉烩饭尝尝…
而他们的牛肉烩饭本身属于那种像是空心菜炒牛肉，但是有略勾芡的那种口味，没什么特别辣的感觉份量也算一般，但是牛肉片口感很足，同时搭配店家的特色荷包蛋，我觉得还算是满简单但也不错的味道。
店家的排骨饭是采排骨与菜饭分开的方式，所以菜饭里除了一个荷包蛋之外，里头就是放了个炒青菜与卤汁淋在上头的白饭而已。
不过，那荷包蛋看起来还真像W妈煎的那种味道，外头虽然有点略焦但是蛋黄却保有浓稠的润滑口感，配上带点咸香的卤汁米饭，还真的满配的。
重点就应该是在这排骨上头了～真的没想到用老卤汁做的真是老味道！
它有点像是以前小时候尝的那种火车便当的卤排骨，本身属于带有甜咸甘味的味道，然后肉味与香气却又很棒地结合在一起，而且尝完之后还会想多啃个几下的感觉，不会觉得油腻或是少了那种排骨应有的骨肉口感，而且富有怀念的气味。
而这碗蚵仔汤也是询问店家之后，可以挑选的少数项目之一，不过份量真是出乎意外的多！
汤头本身是以清汤配上姜丝与青菜去煮，然后放入大量的鲜蚵在里头，而且保持完整又饱满的外型，尝起来清淡却有浓厚的姜香，却也突显了里头蚵粒的鲜美，个人也很推荐点来尝尝哟～^^
店里的空间并不大且座位也略少，听说中午用餐时间去得排队等候，像我们晚上七点多造访时没什么人算是例外，也真的是很幸运了…^^