[食记] 嘉义.毛毛园

楼主: larle (岌岌可危)   2014-04-13 16:49:57
餐厅名称:毛毛园
消费时间:2014年/4月
地址:嘉义市大雅路二段433巷36-1号
电话:05-2760887
营业时间:11:30~23:00, 周三公休
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/73748863
很久前看过毛毛园的推荐,但后来却听到一系列的退步声浪。反正
未尝过,自己走一趟才是真实,于是来到这带点小花园式装潢的餐厅。
  进到店内才发现座位不多,不知是否以室外用餐为主(看到服务生
持续往外送餐)。餐点大抵是套餐、锅物、意大利面和一些点心饮品。
听说牛奶起司锅是推荐品,然而出发前搜寻食记,看到有人觉得单有奶
味而无咸味,便不敢轻易尝试。也许因为客潮较多,等餐着实花了不少
时间。
  餐点都有附浓汤,汤料稍缺,味道似以奶粉和奶油味为主(不专业
判断,仅供参考),不算自己喜欢的浓汤类型。
毒瘾茄汁海鲜意大利面 260元
  这道菜单写着“招牌”,网络食记也有不少人点选,因此选了它。
面条咬劲平常,海鲜用量大方,包括虾子、鱼肉、蛤蜊、扇贝等,新鲜
度普通。选了一般辣度,普通嗜辣者应可接受。茄汁味不算重,酱汁非
浓郁走向。
法式蓝带起司猪排饭 290元
  套餐有三项配菜和一小撮沙拉。配菜滋味可,但份量略少。期待的
猪排没有想像惊艳,外皮稍硬,肉质有点干,起司不是牵丝类型。
  饮料选了葡萄柚茶(需加价五十元)及青梅汁。葡萄柚味重而偏酸
,喜好度因人而异,至少真的有原汁的感受。青梅汁浓度挺好,喝来颇
开胃。
  甜点以为是无诚意布丁,意外还分了上下两层,不过两层除了口感
略有不同(上层较硬)外,滋味倒无太大差别。
  整体来说,这里的餐点没太多让人眼睛一亮的地方,然而还是看到
不少顾客入内用餐。或许是个人口味问题,建议你还是亲自试试。
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