[玮玮*美食万岁] 图文网志版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4605386
餐厅名称：心之和烘焙屋
消费时间：2014年02月
地址：屏东县潮州镇彭城路108号
电话：08-7897322
营业时间：周二至周日11:00 - 20:00，下午茶供应13:00-19:00（每周一公休）
每人平均价位：70
推荐菜色：香草子重乳酪
官网： http://www.weniehouse.com/
这一天来到了屏东潮州镇当地有名的起司蛋糕“心之和”，
平日的下午来还是能看到满满的人潮！
因为这一家蛋糕专卖店很火红，
所以就打开资料夹整理了前阵子的四天三夜文章，
也把这篇当作第一篇首发！
店家有免费的专属停车场，不过这天平日要找停车位都很困难，
假日一定是一位难求！
在高处就可以看到这个起司形状的招牌，
也代表着心之和最招牌的起司蛋糕。
心之和烘培坊 Wenie Bake House，
2008、2009年美国乳酪创意烘培争霸赛冠军。
想要内用的话最好是分工，有一人先排队点蛋糕，
一个人先去找位置，不然点好餐后也可能没位置坐。
门口处有这样的喷水池，在一旁还有免费茶水可供取用，
但我记得我明明有拍，却找不到照片（哭）
想要享用下午茶建议要先找位置后才点餐，这边禁带外食，禁带宠物。
店家有卖这样的外带蛋糕，有三吋的蛋糕还有六吋的蛋糕。
顺利找到位置以后，我终于可以到处走走拍拍了，
要找到一个好位置还真的要碰运气呢！
原味德国派，一片是１００元。
酒渍樱桃派，一个是１３０元。
蓝莓派，一个是１３０元。
还有一整盒的轻乳酪蛋糕，一盒是200元。
这边既然还有可以盖章留念的印章，我居然没有带到我的本子（哭）
墙上有很多媒体的报导，可以看的出来心之和是有口碑的呢！
一走进内用区，会发现这里比较适合好天气的时候来
因为都是户外的用餐区呢！
虽然在座位上有伞，但如果下大雨的时候恐怕也难以招架吧。
在最里面的一区还有这些花花草草以及可爱的玩偶，
很多人都会在这边拍照。
当时拿到Menu，还以为他们蛋糕的单价都很高，
结果现场点蛋糕却比我想像中便宜！
单片的起司蛋糕，价格是７０元，
而且没有额外收服务费，也没有用餐时间限制！
接着就会拿着号码牌放在自己的座位上，
之后会由服务人员把蛋糕送上。
这是在门口处的茶水，如果没有要喝饮料的可以在门口处自取。
我没有特别拍到menu，所以就上网查了价钱！
心之和咖啡：冷130、热120。
拿铁咖啡：冷热皆100。
特调冰淇淋漂浮咖啡：冷130。
爱尔兰特调咖啡（含酒精）：冷120、热100。
英式伯爵红茶：一杯80。
英式伯爵奶茶：一杯100。
宇治抹茶：一杯80。
宇治抹茶拿铁：一杯100。
法式可可：一杯100。
冲绳黑糖牛奶：一杯100。
高山龙眼蜜茶：一杯80。
心之和水果茶：一壶250、一杯100。
金桔柚子茶：热100。
因为这天来吃蛋糕已经是下午两点多了，
其实有很多蛋糕口味都已经卖完了，剩下的口味也不多！
＃超浓味重乳酪：单片７０元。
这个乳酪蛋糕有法国顶级鲜奶油、海藻糖、兰姆酒、
葡萄干、消化饼干、鸡蛋、法国依斯妮发酵奶油、乳酪。
他们家的起司蛋糕真的很浓郁，但口感也有偏硬了点，
可能也是太浓郁的关系吧，所以很难切，
我们觉得这个口味比较普通了些。
也许是因为我比较不喜欢葡萄干的缘故吧。
＃香草子重乳酪：单片７０元。
这个乳酪蛋糕有：乳酪、法国顶级鲜奶油、海藻糖、
鸡蛋、消化饼干、法国依斯妮发酵奶油。
这个乳酪蛋糕的上层有点像是菠萝的口味，
里面有一些黑点就是香草籽，一片70元其实不贵。
我觉得这个口味比较好切，而且口味单一的乳酪蛋糕我比较喜欢，
吃起来很绵密，我们都喜欢这一味
心之和起司蛋糕在潮州地区是非常有名的蛋糕店家，
就算平日也要排队等候，位置也很难找，
而且才下午两点半剩下的口味也已经不多了，选项剩很少，
不过以一片单价７０元的起司蛋糕来说，已经算是表现很不错的了，
店家的饮料其实也还是合理范围，
如果不喝饮料的话现场也有提供免费的茶水，
整体而言，不需要服务费，没有用餐时间限制，
还有免费的专属停车场，还算不错！