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消费时间；2014/2
大份量的烧丼猪肉与牛肉丼饭，
适合肉食动物和豪迈伙伴，
搭配啤酒更是畅快过瘾
这家烧丼丼饭，
位于信义区华纳威秀电影院二楼的美食街
先前看到电视介绍，觉得好心动啊，
这次来到电影院，就顺便来这吃吃看。
虽然是下午四、五点左右的离峰时间，
生意还是很不错
多半都是年轻朋友们在这用餐。
墙上的海报很吸睛，
大份量的牛肉、鸡肉、猪肉丼饭，
看起来油油亮亮很美味～
来看看菜单吧。
有分普通版和加大版，
普通版的野郎烧猪丼是180元
加大的大野郎猪丼240元，牛野郎丼是220元，
加大的大野郎牛丼就是280元。
选了普通版的野郎烧猪丼（180元，碗），
和加大的大野郎牛丼（280元，碗）
加点麒麟啤酒（100元）
海报做得很生动啊，
充满日式风情还有可爱的漫画人物
若有需要的话也可以加点小菜。
桌上有自由取用的配菜炒辣酸菜
尝了一点，味道就是咸咸略辣
后面还有现榨生大蒜，
喜欢的人可以加在饭里增加风味。
麒麟啤酒上桌啦！
这就叫做大口吃肉、大口喝酒，畅快又过瘾！
（喝酒不开车，未成年请勿喝酒）
附赠的味噌汤表现中规中矩，但里面的料有点少。
过一下下，大大碗的好料上桌囉！
撒上满满葱花的猪肉丼饭，份量真得颇为惊人啊
这个则是超大份牛肉丼饭，
看起来油油亮亮，闪闪动人～
这里的牛肉，肉汁不是很多，味道是比较重口味的
最大的优势是；整碗都是满满的牛肉，
份量上算是很有诚意。
烧丼这家店，最特别的独门秘方其实是酱汁。
根据店家介绍，
是采用西螺百年酱油老店独家制作的酱醪
除了富含活菌与酵素，
最大用途是在醃渍时让肉质软化，吃起来更可口。
包著葱绿一起入口，别有一番风味。
只不过，怎么好像有点苦苦的哩？
原来是因为，牛肉边缘焦焦的缘故
不知道是不是故意的，但若是再控制一下火侯
让肉的边缘能不要焦焦的，应该会更好吃才是。
这一碗是猪肉丼饭，整碗也都是肉肉肉肉肉啊～
看到这个，肉食动物们应该会相当兴奋吧
加上店家特制的炒辣酸菜和大蒜，
整碗饭增添了辣度和咸度
真的很有日本料理重咸的感觉～
店家说，丼饭的白饭部分
是选用台梗9号米炊饭，然后铺上一层焦糖洋葱
这猪五花肉片，
是以黑糖、清酒等做成的糖燻烧肉酱醃渍后再炭烤，
然后铺在白饭上。
这个猪肉片吃起来也是比较有嚼劲，
虽然并不算极佳的肉质
但酱汁的风味经过烧烤后增加不少风味
建议大家，这丼饭还是要趁热吃比较好吃。
虽然不能算是很精致的一餐
但对于讲究份量与新鲜感的年轻朋友而言
这家烧丼或许还是不错的选择，
下次来看电影不知道要吃什么的时候
可以尝试看看喔。
烧丼株式会社
地址：台北市松寿路20号2楼（信义威秀2楼美食街）
电话：（02）27580909