[食记] 高雄 旗山猪仔包-香浓起司猪、芝麻圆仔

楼主: alittlebe (心想事成)   2014-02-22 00:05:46
餐厅名称:旗山猪仔包
消费时间:2014/02
地址:高雄市旗山区复新街10号
电话:07-6613598
营业时间:10:00-18:00〈星期一公休〉
图文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/350426198
包子吃过很多了,但这是第一次吃到这么有创意且有造型的猪仔包呀!!
和阿肥来到旗山老街,把车子停在主幼商场旁边,往老街咖啡的方向走去
无意中发现途中竟然有间包子店,而且每个包子都是有造型的,
二话不说,马上跟着人潮排队啦!!
招牌上有着美食节目和艺人的签名,营业时间是10:00-18:00,星期一公休
Menu上有着造型馒头,黑糖、芋头猪仔和全麦刺猬
造型包子的部分有香浓起士猪、奶皇猪、芝麻圆仔和抹茶红豆猪
人气包子则有鲜肉包、辣炒肉包、爆浆黑糖包
而且店家有注明只有柜子里有才买的到喔!!
我们到的时候将近下午3点,包子蒸笼里只有全麦刺猬,所以大家都在等待出炉
这天只有卖这两种口味,香浓起士猪和芝麻圆仔
因为都是每天手工现做的,所以每次出炉的口味可能只有一两种
而且出炉的时间也不太固定唷!
芝麻圆仔 20元,虽然没有百分百相似,但其实也很可爱啦!!
包子皮吃起来满松软的,芝麻内馅味道也还不错!
接下来就是这只超可爱的粉红猪,看着看着都会不自觉的嘴角上扬啊!
用4颗芝麻就能把猪猪的眼睛和鼻孔活灵活现地勾勒出来,哈哈
里面的起司很香浓呀!! 趁热吃风味更佳
后来上网Google了一下才发现研发创意猪仔包的老板原先也是卖包子馒头的,
但是生意很不好
有将近一年的时间几乎都没有收入,但是他没有放弃
反而继续研发新口味和新造型,果然让他成功翻身!!
其实包子出炉的时候发现失败率好像满高的,
因为很多都有塌陷,塌陷的卖相不好也只能放一边了
虽然旗山猪仔包的口味并没有让人特别惊艳,但那吸睛的造型真的很令人难忘啊!
作者: pamu (好想要挥霍)   2014-02-22 02:18:00
好可爱喔!!

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