[食记] 台北 士林宝屋-一生悬命的日式料理寿喜烧

楼主: wlike (123)   2014-02-07 22:20:30
消费时间:2014/02/04
地址:台北市士林区中正路235巷6号
电话:02-28807977
营业时间:11:30~14:00,17:00~21:00(假日部分请参考店家公告)
公休日:双周的星期一
网志图文版:http://oh0933.blogspot.tw/2014/02/blog-post_4.html
噗~~~起洽起洽
特快车再次出发带领大家探索美食店家,今天来到士林捷运站1号出口,坐稳准备好跟老
宝来场1997年就开幕的日式料理寿喜烧大快朵颐之旅的了吗?
LET'S GO!!
店家资讯:
地址:台北市士林区中正路235巷6号
电话:02-28807977
营业时间:11:30~14:00,17:00~21:00(假日部分请参考店家粉丝团公告)
公休日:双周的星期一
服务费:10%
看看这人龙火车,让我们来跟着一起~~起洽起洽~~
幸运的我们刚好在开店时进来店家中,店内还处于空旷状态中,赶紧拍几张,后面的客人
如火车般"煞不住"阿!!忍不住先偷拍了一下旁边已经开动的客人套餐!!!原来天花板一管
一管的就是照片中的烧肉套餐的吸烟管阿!!太沟追了哈哈,还可以自己烤肉唷!!这间店还
真的是充满惊奇勒!!
墙上还有特制菜单唷!自家制玉子烧100元!!不过今天爆预算阿..........列车长口袋浅浅
(汗....
桌上就摆着菜单和啤酒买一送一!!!开始点餐囉~~~
老宝跟军师就点了涮涮锅-台湾黑猪培根(250),人气炸猪排定食(150),
天气冷也不能影响老宝想要分享美食的心情阿~~~
出菜很快的店家先加分!!大概五分钟内就上了基本菜盘跟两种沾酱,一个小菜,煮火锅的
小铁锅。
1.左边的酱料是日式酱油搭配葱花跟萝卜泥
2.右边的是浓浓的麻酱(没意外基本都是提供沾肉使用,不过这还是看个人口感而定,老
宝是比较喜欢萝卜泥酱油拉!!比较解腻!)
3.下面的小菜是凉面,使用芥末酱做搭配,吃起来口感有点奇妙呢!!新奇:)
4.基本菜盘有鱼板两块、冬粉、香菇、金针菇、茼蒿、豆腐、包心白菜,个人觉得这个菜
盘量应该是吃较精致的餐点,份量算中等而已,现在下午四点多正在写的时候老宝又饿
了阿~~~
5.汤头是属于清汤高汤款,淡淡的清甜味,口感偏清淡,较能吃到食物的鲜甜原味
再来就是主角黑猪培根勒!!
摆盘还真的是有设计过耶!!!看看这种油肉的分布比例,阿斯~~等等涮涮涮后一定是波棒
的味道!!!这正点,又切的够厚,口感十足,涮涮锅就是要吃这精华的涮肉阿!!
人气炸猪排套餐来囉!!
基本的高丽菜丝,特调酱油膏,白饭,味增汤,炸猪排
这炸猪排实在是厚薄刚刚好,肉质也没有经过搥打的感觉,吃起来很自然!?这是什么形容
词拉XD,猪排吃起来也不油腻感重,中上等级唷!!
吃完后还贴心的上了包红豆馅的麻吉啊!!!真是够麻吉阿!!!挖ㄟ麻吉低对!!!低家低家拉
最后在偷偷放上一张,炸虾鱼定食(180元),感谢隔壁客人友情赞助!!!看起来也是CP值很
高唷!!下次来会考虑点这套来品尝品尝!!
老宝推荐分数:●●●●●○
份量较精致,逛夜市前哨站刚刚好!!哈哈

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