餐厅名称：一番地 日式寿喜烧
消费时间：2014年/1月
地址：台北市中正区开封街一段48号1楼
电话：02-2388-8853
价位：午餐358、晚餐428
小贴士：10%服务费、用餐时间限1.5小时、建议先打电话定位
图文食记: http://gigikaren1104.pixnet.net/blog/post/349811696
纯文字：
【一番地 日式寿喜烧】
地址：台北市中正区开封街一段48号1楼
电话：02-2388-8853
价位：午餐358、晚餐428
小贴士：10%服务费、用餐时间限1.5小时、建议先打电话定位
相信爱吃寿喜烧的朋友们一定知道一番地，
一番地虽然不像momo，开设很多家分店，
但是一番地火红的程度可是不输给momo的喔！
爱吃寿喜烧的凯伦，为了吃一番地可是碰壁两次，
第三次我终于成功订到位了！
建议想吃一番地的捧油可以先打电话订位喔～
一番地在西门和北车附近，两个捷运站走来的距离差不多，
只是招牌走日式低调的风格(不像momo大红色，很容易发现)
去的时候要特别找一下。
店外装潢有种日式低调奢华的感觉
一进到店内，
好似进入日本的店家一样，浓浓的日式风味，
只是店内为了呈现与其它寿喜烧不一样的感觉，
只有聚光灯，如果是要拍照的话 灯源略显不足。
位子空间宽敞，坐在里面的人走动不会影响到外面的人，
而且和别桌都有用木板隔着，更有隐私。
一番地蛮适合聚餐
不论是家庭聚餐、朋友聚会、情侣约会，
来到一番地 有个人的小空间，
可以一边料理寿喜烧、一边聊天。
五星级食材 Prime等级牛肉
一番地不只是装潢漂亮，连食材也非常讲究，
有些吃到饱餐厅为了节省成本，而选用品质较差的肉品，
但是一番地确选用最高等级U.S. Prime和U.S. Choice的牛肉，
让你除了吃到美味也吃进安心。
随餐附赠小菜、沙拉、乌龙面、越光米饭、冰淇淋、甜点
如果不食用，记得告知服务人员，不要浪费食材囉～
新鲜洋葱爆香
一开始服务人员会用新鲜洋葱在锅内爆香，
如果你不敢吃洋葱不用担心，因为凯伦也不敢吃，
可是一番地的洋葱爆完，居然不会有讨厌的洋葱味呢！
随餐小菜、沙拉
服务人员报箱的时候，我们就先来吃小菜跟沙拉吧！
泡菜醃的很香、很脆、不辣、很好吃，
沙拉的菜新鲜不老，表现一般。
饮料区
一番地的饮料很丰富，
除了最常见的可乐、雪碧、柠檬茶之外，
这里的热饮也很好喝喔！！！！
尤其是北海道奶茶和阿华田，浓郁滑顺可口
不像momo都没有这样棒棒的饮料
五星级牛肉、猪肉、羊肉
牛肉有顶级牛小排、特选板腱牛、特级霜降牛肉 三种
猪肉有梅花猪肉、烟薰培根
羊肉则是纽澳上选羊肉
一番地的肉品质都非常棒！
唯一比较可惜的是没有鸡肉，爱吃鸡肉的朋友就要将就一下了
牛肉要下锅囉！
凯伦不太喜欢吃不熟的牛肉，
可是出外吃熟透的牛肉，常常不是太老 就是筋太硬，容易噎著
一番地的牛肉煮久了却还是很嫩很可口呢！
精选副食（餐车服务 无限量供应）
图上的菜单就是凯伦食用当天有的副食
蔬菜、菇类一样无限量供应，
一定要给他吃个够本啊！
寿喜烧皆是用酱油煮的，
一番地用了独特酱料，
再加上一开始的洋葱爆香，口感甘甜不油腻
满满的蔬菜及牛肉
饭后甜点
最后吃到时间差不多时，服务人员就会送上饭后甜点
这砂糖柠檬片要看人吃，有人喜欢有人不喜欢(我就是不喜欢的那个哈哈)
口感蛮独特的～
最后是浓郁的抹茶冰淇淋～
当然吃冰淇淋就代表我们要说再见了！
整体来说一番地真的是吃到饱餐厅里面便宜又好吃的，
只是以食材来说有稍微少一点点，吃久会有点腻，
不然真的是很棒的餐厅呢！
而且凯伦食用当天还是平日中午，店内一直呈现客满状态
可见一番地是饕客们必朝圣之地喔～