[食记] 台中 七个小日子 戚风蛋糕、义式霜淇淋

楼主: addyia (花犬)   2014-01-28 23:37:02
餐厅名称:七个小日子
消费时间:2014/1
地 址:台中市北屯区崇德路三段1号
电 话:04-22450177
营业时间:10:00~21:00
价位范围(每人):70~118
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:清新莱姆戚风蛋糕、义式霜淇淋
官 网:http://www.7day.tw/
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/55715967
梨子咖啡馆又开新店铺 主打戚风蛋糕与义式霜淇淋
所以尽管低温特报持续中 也压抑不住想吃冰品的冲动
店铺在崇德路、松竹路口 新潮的警察局对面
如果刚好停红灯 摇下车窗或拉下口罩应该能闻蛋糕香辨位
照片上左边的雨遮正在排霜淇淋 右边雨遮就是选购威戚风蛋糕的入口
卖蛋糕搞得像是经营精品店一样 是要抽号码牌的 一次开放两组客人进去选购兼试吃
然后消费者还真的很吃这一套 就像在买很珍贵的东西 乖乖得排队、细细的品味
要注意的是 霜淇淋与蛋糕是不同排队路线
然后如果霜淇淋排一半就叫到号码选购蛋糕 那霜淇淋就得重排 反之亦同 还真是非常的麻烦
所以敝人和阿闪只好一人排一道 势必有一个人不能试吃蛋糕好好挑选一番
而之所以要取名为七个小日子 是因为设定推出七种口味蛋糕 并且又取戚(七)谐音
店铺空间不大 所以一次开放两组客人进门选购才不至于太拥挤、吵杂 (策略刚好也打中爱排队的呆丸郎)
蛋糕柜摆着当前可以购买的品项 后方的作业区则是一直在做包装 好应付门外的排队人潮
至于口味有䇲藏蛋香、清新莱姆、如蜜蕉甜、初春抹绿、魅力巧克、深红锡兰、庄园咖啡
各种口味都可以要求试吃 而且店员也很大方不会让你看到有不耐烦的表情
不过敝人是糙俗辣一个 连到付年费才进得去的costco试吃都会拍谢(很佩服大婶拥有可以排三次而无所顾忌的勇气)
所以试吃两小块已经快极限了 前一号都还在试吃就迅速买完出来陪棉犬排霜淇淋
敝人最喜欢莱姆蛋糕的口感 店员说是最湿润的一个 而且莱姆的味道超级香的
据店员所说 其他口味就跟有试吃到的巧克力是一样口感 比较扎实 但也不会过干
除了蛋糕 目前还有提供多项茶品可以选购
蛋糕一整个是480元 一片卖48元
蛋糕买完以后 阿闪依然排在霜淇淋队伍后端
为什么会这样呢? 是因为在做原价70元只卖17元的特价活动 人潮太多制冰不及
吹冷风排队等霜淇淋实在是很滑稽的画面 更滑稽的是我们就在其中
然后店家也提供了免费的咖啡、热红茶让排队的客人取用
队伍中人人手里捧著热饮等着要吃会让自己更冷的霜淇淋 无疑是增加滑稽的程度
这画面可能就像九把刀说过的 人生就是要不停的颤抖战斗
经历了45分钟的傻子行为后终于只差两个客人就轮到我们 可恶的悲剧也因此发生
没有综和口味了 没有香蕉了 只剩巧克力了
此刻我的心里疯狂得呐喊著 TMD你怎么不早说 还带着很大的回音
但是不能白当了45分钟的傻子 所以巧克力我也好
从颜色就可以发现 义式霜淇淋是低脂不加奶油的制程 所以融化得很快
因此餐巾纸要记得拿
拿到霜淇淋后就到一旁的座位区解决
45分钟的排队 换来3分钟快速吃掉清爽巧克力霜淇淋 敝人真是太有才了
吃得再快 难免还是会沾到手 何况现场还有很多小朋友吃得满脸俱黑
没想到店家也用心得想到了会有这个滑稽的画面 事先就设置好水龙头
梨子咖啡馆透过限制选购人数的经营方法很成功 也一下子就达到了宣传的目的
但敝人觉得甜点美味程度不合乎以长时间排队所营造出来的期待感

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