[食记] 新竹 宵夜必吃。老金陵手作包子舖

楼主: netpp (XD)   2014-01-27 22:13:56
老金陵手作包子舖
消费时间:2014/01/17
地址:新竹市北区经国路二段496号
电话:(03)5250055
营业时间:23:00~09:00
图文网志:http://netpp.blogspot.tw/2014/01/blog-post_18.html
因为发生了一点小意外 所以这天晚上就跑到新竹这来处理事情
弄完以后也将近晚上11点了 肚子饿加上怒火难消的状态下...就决定要怒吃宵夜
之前半夜友人特别帮我送过来的金陵包子让我有点难忘
所以想说刚营业趁人少的时候过去吃一下
大约晚上11点左右到 外头有人在排队了
不过看来都是外带的人居多 内用还有不少座位
在排队时有人看到我在拍照就问我是不是第一次吃
对方说他住附近 因为很好吃所以常常来吃XD
菜单
除了包子之外 也有热汤和饮料喔
点完餐后店家会跟你说一个号码 等叫到号码就可以过去拿包子囉
热豆浆
友人说这个很好喝 他连喝了两杯呢
红茶
同样也是友人点的 看来他真的很渴...连喝三杯饮料
我两个人点了三个肉、两个高丽菜和一个韭菜
他们家的豆豉辣椒绝对不能错过
不怕吃辣的人一定要试试
韭菜包
他们家的韭菜包比我想像中的还要好吃多了
而且里头加了一下肉末 吃起来口感比单纯的菜包要来得好
高丽菜包的部分我就忘了拍到...
不过友人说吃起来还蛮清爽的
但是我觉得这里还是鲜肉包吃起来最好吃
包子的皮不会太厚 也许是因为才刚蒸好 溼润度也蛮够的 吃起来不会乾乾
肉馅的部分肥瘦的比例刚刚好 还有一些葱花提香
而且还很多汁呢....咬下去要小心喷汁啊
搭上他们家的辣叔真是绝配啊
红油抄手
我和友人都觉得颇咸的 不过吃完真的会觉得嘴巴麻麻的
川丸子汤
汤里头有四颗贡丸般大小的川丸子
肉质吃起来较涩 但较不会觉得干 吃得到浓浓的花椒味 我个人没很爱
汤头则是喝起来颇为清淡的
随着时间愈来愈晚 外头排队的人潮也愈来愈多了
即使金陵包子的评价挺两极的 但我今天吃起来还觉得挺满意的
如果之后还有机会在新竹待到这么晚的话 我还我应该还会跑来吃吧XD

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