[食记] 超火红炸鸡松饼-NOLA kitchen纽奥良小厨

楼主: mm8346013 (enjoy)   2014-01-20 16:24:34
餐厅名称:NOLA kitchen纽澳良小厨
消费时间:2013/12
地址:台北市信义区信义路五段150巷14弄16号
电话:02 2722 7662
营业时间:09:00–22:00
每人平均价位:300
可否刷卡:
有无包厢:无
推荐菜色:炸鸡松饼 纽澳良海鲜饭
好图多多无音乐版:http://mm8346013.pixnet.net/blog/post/345453788
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以下纯文字:
有好一阵子美食版被超夯炸鸡松饼给疯狂洗版
第一眼看到其他部落客po的邪恶的照片后
当下立马就被洗脑似的发誓非吃不可
五分钟内即约好朝圣的时间
迫不及待想知道炸鸡和松饼的搭配到底有多厉害
然后再po照片出来继续害人
当天是平日所以人不多
不过店面小小的还是先订位比较保险
不知道为什么比想像中小间很多
但是很干净温馨
而且门口就有放menu参考很贴心
入座后再继续研究菜单
餐点选择很少
价位属于中上
不过开在信义区应该都不会太便宜
低消是一人100元
每个人都要点东西
所以假设三个人只点两道餐点是不行的
单点主餐几乎都三百元起再加套餐就要破四百
实在不便宜阿
所以舍弃了原本的口袋名单
早午餐只有假日才有
点了没点就等于白来的炸鸡松饼和炖饭
想吃的鱼太贵了决定以后变好野人后再来吃
套餐只加点一份
另外再加点一份甜点
这样三个人分一分一个人310元
算是能吃得好又不会太贵的选择
(而且饮料红茶还可以续杯嘿嘿)
桌面摆设也很简单随兴
刀叉和卫生纸已经在桌面
套餐红茶
是无糖的
有茶香还不错没有很稀
喝完会担心晚上失眠的那种
有果糖糖包可以自己加
还有盐番茄芥末酱等等的调味料
都在柜台旁边自行取用
套餐沙拉
吃一口后就对接下来的主餐很有信心
是标准的好吃凯撒酱
罗曼新鲜
还有酥脆的面包块、微苦的芝麻叶和多汁的番茄
小小一盘让人意犹未尽
三个人很快就吃光光了
套餐浓汤
一入口就是很好喝的浓汤但居然尝不出是什么口味
问服务生才知道是蔬菜浓汤
没有太黏腻的面粉味
是走清爽路线的浓汤
好喝
套餐琼斯薯角
还是很好吃耶
不过只要是现炸的薯角都很好吃
吃完三道简单又美味的菜后就好期待主餐唷
纽澳良海鲜饭-350
抢先松饼一步上的是炖饭
一开始是因为焦黑于太贵所以才点的
本来没有太期待
没想到一上桌也是让大家哇哇叫
因为好香阿
海鲜给的量也很大方
重点是香气十足
怎么拍都美丽
可惜灯光好暗拍起来有点丑丑的
味道真的是不错
感觉放了许多南方的辛香料但是香而不辛
还有浓浓的海鲜味
每一口都很入味
虽然饭有点软但还是保有一丝米薪的口感
若能再硬一些就更棒了
但我敢说
这是我吃过最好吃的炖饭
当然价位也是最高的
期待了超级久的炸鸡松饼-280
就在我们正在赞叹炖饭的美味时上桌了
又是一阵惊呼好香阿
分量上绝对大碗满意
三大块金黄酥脆的炸鸡刚刚好一人一块
太棒了不会打架
不过还是要小抱怨一下
虽然炸的皮酥肉嫩
但鸡肉其实不多
应该是一块腿肉打到扁扁扁扁扁再炸
呈现出视觉效果好像很大块的错觉
沾上枫糖后炸鸡变得更加juicy的啦
美味度破表
是那种会让人不顾形象忘记热量的美味
松饼属薄脆型
和外面下午茶店吃习惯的松厚口感不一样
外皮烤得更焦黑酥脆
把食物弄得乌漆嘛黑的似乎纽澳良的风格齁
但这样口感更好
一样和枫糖浆是绝配
一口接一口根本停不下来
(本来应该是要优雅吃松饼聊八卦假装贵妇的)
完全忘了炖饭的存在阿
不过当我们秒速战完松饼后继续把炖饭解决
微冷后一样美味
香气还是很足够
秒杀
最后为了凑低消而点的南方涅饼-120
一份有四个
热热的上桌
本来以为口感会是脆的
但就像甜甜圈一样松软
外围裹一层糖霜
让我想到kripy kreme的甜甜圈
不过是减糖好几倍的甜甜圈哈
也有点像是台式的甜甜圈喜相逢
甜甜热热的做为一个完美的ending!
心满意足要离开时
发现还有一个甜点柜藏着乳酪和巧克力派
妈阿
完全是我的菜阿
要崩溃了
印象中一片50元
逼我要来挑战阿
和友人下的结论:想吃快来吧!!!
趁还没夯到顶点
趁还没涨价
趁还不用排队
以后如果真的红了
北医附近又多一家排队美食啦

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