餐厅名称：韩大发
消费时间：2014年/1月
地址：嘉义市国华街238号
电话：05-2220919
营业时间：11:00~14:30, 17:00~21:00
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/71927203
原想去板友告知的新开幕“宫”韩式料理一探究竟，岂料到店门口
才发现人满溢到马路上来了，以新店来说人气度倒是颇高。看来想尝试
得走订位路线，懒人如我又是遥遥无期。
离开后想起国华街上也有家新开的韩式料理，于是转战。两家生意
量差别极大，起初自己是店内的唯一一组客人，到后来才陆续有两三组
客人进来。
在打开菜单后，马上有想离座的冲动，或许这便是店家生意不好的
因素。几乎除了基本饭面类及商业套餐类外，全部餐点都在两百以上，
而烤肉类则全部三百元起跳。尽管很多品项想试，估量荷包后终究只点
了份烤肉。
点餐的同时，店家会先端上一瓶麦茶，麦味尝不太出。
店家会先送上三碟小菜，但要每人消费满二百五十元以上，才能再
续一次，感觉有些不大方（虽然它的餐点偏贵，随便点可能都有二百五
十元）。泡菜偏咸，海带和豆芽的味道比较温和适中而开胃。
铜盘牛肉 398元
除了铜盘牛肉外，随餐还附有大陆妹、辣酱、蒜片、葱丝及高丽菜
片、白饭和汤品。
牛肉份量大概就铜盘上舖一层，肉质算嫩，调味则偏甜。建议包覆
上生菜及沾酱，除因生菜增添清爽度外，蒜片和辣酱会洗去过度的甜，
让味道变得丰富些，而葱丝及高丽菜片的酸则具开胃效果。
汤品散著柴鱼和海带滋味，还算不错。
整体来说对这家店的料理没有太多感想，价位则有些不亲切。可惜
另一家韩式人满为患，不知何年何月才有机会品尝。
延伸阅读：
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