※ 引述《addycat (野喵的命运好好玩)》之铭言：
: 风水是很合理的生活学问，为什灶和堂不可以在一起，原因是什么??
: 请先在脑袋里头，建造一个大灶。
: 大灶会有一个炉口，一个火口，一个烟囱。
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: 所以很明显的，在煮饭作菜时，满室生烟，整个都是烟雾污染是免不了的，
: 在这个状况之下，把作为家中门面的客厅，神位所在的大堂，
: 弄在这一种环境之下，你认为会有人这样子作吗??
: 不会有人接受的，所以古代根本不会有灶堂不分的问题。
: 因为从基本上就一整个不合常理的配置，古人不是笨蛋，根本没有人会这样子作。
聊聊老家，厨房和客厅是没办法在一起的，厨房大，客厅也大，没法在一起。
厨房，有两个灶，大灶和小灶，大灶大都用来烧水（没有热水器，所以烧水洗
澡）、蒸（过年过节蒸年糕、菜包、菜..），小灶是用来炒菜用的。因为烧柴
，所以劈好的柴会堆放在灶边，需要空间摆放。火口分上下层，通常下层需要
清理灰烬，上层则是放柴烧，烟囱会把烟排出去，也许用的是猪油，或者很少
煎，其实不太有油烟。
厨房有蓄水的地方，水泥砌的，蛮大的长方体，因为没有自来水，自家的井打
的水打到另一个蓄水的地方然后流到这。还有磨，过年过节做年糕都是自己磨
米，所以有碾米的磨。碗橱，木制的，因为家族人多，准备不少碗盘，也有大
蒸笼。厨房还有个圆形的大餐桌，餐桌椅。还有料理台。
: 那现代呢，西风东渐，开放式厨房大行其道，整个餐厅 厨房 客厅连成一气。
: 古人不会发生的问题，现代的人会发生了，烟雾弥漫该如何解决??
: 用的炉是什么炉，决定了烟量的多寡。
: 黑晶炉，或瓦斯炉，烟的来源由燃料(木头、煤)变成了油烟。
: 只要能解决油烟的问题，灶堂不分又何妨??
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: 其一，就是学外国人的煮食，他们炒和炸非常的少。
: 其二，来个高级排烟系统，加空气墙，将油烟封锁在厨房。
: 其三，不要开伙，没有烟那来的污染。
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: 基本上现代很多的风水诀，都是某些老师想当然尔"发明"出来的，
: 他们讲的很开心，也没有人会去追验其是不是合理。
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: 某些电视老师的讲法，以我这一种传统派风水爱好者的立场来看，
: 实在是看不下去，一整个让人摸不著头绪。
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: 目前讲的话比较有古藉来源作为依据的：谢沅锦、陈冠宇
: 其他的大家就看看就好了。
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我在小时候，老家那边也是烧大灶的，会不会有烟，木柴的状况占了很大的因素，以前奶奶用的都是捡回来的"坏柴"烧到湿柴就满屋子烟，烟囱就来不及排了XD

是啊，如果是坏柴就会有烟了。