跟朋友讨论说乳清越来越贵
以后可以喝豆浆就好
但我自己是比较喜欢喝牛奶
查了一下三者成份
牛奶的脂肪较高 但营养成份也比豆浆高
豆浆是植物性蛋白 热量比较低
乳清则是热量低 脂肪低 蛋白质较高
我自己是不想把乳清当饮料
所以平常还是会想摄取牛奶或豆浆
想问这三者比例要怎么拿捏啊
要减脂的话喝牛奶比较不适合吗?
但是我平常泡茶、咖啡又不想套乳清蛋白 觉得难喝
作者: laurakao 2023-05-25 12:04:00
豆浆是不完全蛋白，牛奶则是完全蛋白
我咖啡用低脂牛奶加原味蛋白粉，豆浆喝超商厚豆奶如果纯蛋白粉喝不下去加牛奶还不错，前提是要买原味
作者:
Radiomir (Radiomir)
2023-05-25 12:17:00牛奶内建乳糖, 若有乳糖不耐症则要渐进式训练耐受度...台湾鲜奶卖很贵, 大概是奶粉的2.5~3倍, 怕热量可选低脂不知道则么分配比例就各1/2, 之后再根据自己的体验调整
作者:
halulu (I'll be there.)
2023-05-25 12:19:00王介立医师他自己满推荐奶粉的 你可以去参考看看XD
作者:
Radiomir (Radiomir)
2023-05-25 12:22:00怎
作者: levs (levs) 2023-05-25 12:22:00
刚才查有看到一些网页写豆浆是完全蛋白
鲜奶现在cp值低，有些人肤况也会被影响。我现在都喝豆浆
作者: levs (levs) 2023-05-25 12:29:00
我喝豆浆好像会拉肚子，最近几个月故意尽量不喝好像有差
交替啊，不是参加比赛或运动员不需要那么斤斤计较。而且每家的牛奶跟豆浆口感差异很大，可以多换
作者: levs (levs) 2023-05-25 12:31:00
打错，我喝"牛奶"会拉肚子。最近都喝豆浆不过我吃起司跟优格不会怎样，所以平常也会摄取这些东西冰箱里面有乳清，偶尔有急迫需求会喝，但平常我会尽量从食物里面摄取，不过这还蛮有难度的。蛮多含蛋白质的食物同时高脂
作者: levs (levs) 2023-05-25 12:57:00
楼上为什么不好？可以分享一下吗？
轮流喝就好啦 我有时候一天三种都会喝到XD无糖豆浆应该减脂效果最好
虽然我也有听过牛奶不好的论点(乳脂乳糖)但我觉得牛奶是三种最好喝的XD乳糖好像对皮肤不好但运动和喝水应该就可以抵消了，另外豆浆我也有听过好像不能多喝说会影响荷尔蒙，请问大家有什么想法吗？
作者: levs (levs) 2023-05-25 13:11:00
我也有听过大豆异黄酮不能多喝？但也有反过来的说法好像目前还不确定的样子
作者: levs (levs) 2023-05-25 13:12:00
我现在是限定豆浆大概200-300ml 有时可能一天内还会另吃豆腐类制品，但不是很大量或每天这样应该还好？
作者: levs (levs) 2023-05-25 13:15:00
我衡量自己状况觉得不太可能到老都喝乳清，而且我只是保健目才是最主要的，没有想要变很瘦目的
作者:
Radiomir (Radiomir)
2023-05-25 13:18:00豆浆我很少喝,因为占冰箱空间以及空盒体积略大处理麻烦
作者: levs (levs) 2023-05-25 13:24:00
我最近常喝豆浆过阵子来去检查一下好了 不合就赶快换了不过如果从小早餐店常点豆浆喝到年轻也没事应该还好吧？听说好像是对更年期前后的妇女影响比较大
那我一天喝300左右应该可以继续喝下去，谢谢大家回答～
我去检查时说我豆浆喝很多 妇科医生还说我想太多XD
作者: c132908 2023-05-25 14:32:00
为什么不都喝？轮流喝啊干嘛限制这么多
作者:
cosy (笑看人生)
2023-05-25 18:26:00我认识的营养师也是说牛奶没有很好 我要去看看笔记 XD
作者:
kqqr2 (kqqr2)
2023-05-25 20:23:00有些国外肌力体能教练认为牛奶在增肌上有不可取代地位至于好或不好 要看是指健康还是增肌我喝牛奶容易长痘痘 但增肌效果确实比较好 看个人取舍
作者:
Fatesoul (Chiester)
2023-05-25 20:34:00有没有人喝卖场卖得那个高蛋白牛奶巧克力还是奶茶口味那款
多年前买了一箱乳清，放到都过期两年了还没喝完...(因为很讨厌结块，又很懒得拿出果汁机打)超市买浓豆浆方便多了，300cc倒出来就是16克蛋白而且热量也还在可接受范围(170大卡内)
https://i.imgur.com/FDPtfV5.png引用专家说法，一图终结豆浆会影响荷尔蒙的迷思希望看过上图的人都记得 从此不要再被网络谣言所迷惑
否定牛奶之前先想想，美国跟本国的“国民”饮食指南每日的食物摄取都有建议一份奶类。否定可以，有信凭性的证据要有，不然就只是个人信仰
作者: levs (levs) 2023-05-25 22:19:00
谢谢w大破除谣言QQ 浓豆浆营养成分真的很厉害 可惜国外没有
作者:
cosy (笑看人生)
2023-05-25 23:00:00国民饮食指南的"奶"又不是专指牛奶..不然乳糖不耐症怎么办
作者:
iamseanx (亲爱的sana男友)
2023-05-25 23:20:00牛奶影响皮肤的可能性太高了不过偶尔喝也开心
有个在网络上广传的数据说东方人8成有乳糖不耐其实是错的，而且就算乳糖不耐也不是喝一口就会出事除非过敏、体质不合，喝牛奶没有不适的人没理由不能喝。 说起来牛奶到底怎么不好？ 我也想看资料。
作者:
yoanzhong (Frank Castle法è˜å…‹åŸŽå ¡)
2023-05-26 00:52:00牛奶就是要喝全脂的 喝低脂的…我就不方便说什么了。基本上要喝就是喝无调整到最好 与其担心狂长痘痘 交替喝 适量喝最重要。那一点点乳糖而已 真的不用想太多 乳清的话 当补充品吧我也是鸡蛋吞一吞配两份乳清 我担心的只是太甜而已品牌可以挑红牛 真的很好摇散又好洗。
全脂跟低脂的论争到今日都未有定论，不宜太武断不该喝全脂的主论点：饱和脂肪对心血管不好支持喝全脂的论点：源自牛奶的脂肪似乎跟心血管风险呈负相关(白话:牛奶里面的脂肪好像不会变成坏胆固醇)我个人是单纯基于热量控制考量会优先买低脂
作者:
ceca (生活艺术大师 N)
2023-05-26 08:03:00昨天才吃豆花
作者:
ceca (生活艺术大师 N)
2023-05-26 09:57:00牛奶有钙质+维生素,豆浆有大豆暖磷质和矿物质.大豆蛋白是完全蛋白.不然吃素的人怎么办.吃素的人主要蛋白质就是大豆蛋白.豆腐豆浆豆干...然后搭配坚果.豆浆可是吃素的蛋白质来源主力耶...
作者:
yoanzhong (Frank Castle法è˜å…‹åŸŽå ¡)
2023-05-26 12:06:00乳清就是纯蛋白 没有任何营养素 那只是健身者要补充蛋白质的一个手段 但绝对不是主流。主流还是依照原型食物为主 我以前都全脂牛奶当饮料喝…后来真的喝的有点腻 才改豆浆现在我训练前还是会喝点全脂牛奶或者是豆浆在上去练如果单纯减肥 或者是健身初学者其实也不用特别思考脏增肌的问题 因为平常就吃得很肥了 你再脏增肌只是在肥上去而已 （我就是最好的例子）与其考虑怎么摄取蛋白质最好 不如就原型食物吃得饱先减肥再说 加工食品就能少就少。乳清蛋白只是一个工具 但绝对不是取代牛奶 豆浆 鸡蛋等原型食物的手段 因为乳清蛋白没有各种维生素跟微量元素。 以上有错烦请指正
我的经验是没有特别饮食禁忌的话正常均衡吃不会那么容易缺蛋白质
作者:
iamoldtwo (目标：单手脚离地拉单杆)
2023-05-26 15:42:00☺ 热量和胺基酸和BCAA
作者:
chigo520 (CHIGO)
2023-05-26 17:06:00味道差最多吧结果你都没提
作者:
sshark (otter)
2023-05-26 17:27:00喝牛奶会长痘痘 喝乳清会胃痛 还是喝豆浆最适合我
作者:
ceca (生活艺术大师 N)
2023-05-26 18:31:00鲜奶+红/绿茶 含糖豆浆 通常练前都会喝其中之一.练前练后要补快碳...快碳的热量不要爆100就好快碳热量不爆100,你练的时候消耗肝糖就嘎掉了.他就不会转化去脂肪.蛋白质的热量则是整天总和不要超过目标就可以.运动消耗主要都是碳水...so...很计较的话,那就吃的营养素和热量也算一算.
作者:
ceca (生活艺术大师 N)
2023-05-26 22:49:00我乳清有5种口味,看心情换著喝...XD(买了五箱战神+1包果果)奶茶 巧克力 鸳鸯奶 焦糖玛奇朵 醇奶茶 好事花生.
作者:
Radiomir (Radiomir)
2023-05-26 22:56:00乳清我只买过原味, 之前当成一种菜单在轮, 后来找到其他原型食物, 乳清就很少碰了, 这包吃完应该不会再买了.饮控的路上不断在寻找优质食物,运动的路上则是优化运动
作者:
kibou (守身如玉三十年)
2023-05-27 23:32:00差在 牛奶 豆浆很难一次喝很多 乳清的蛋白质浓缩过 一份就20g蛋白质 牛奶100mL只有3g蛋白质 3.7g脂肪 4.9g碳水如果靠牛奶喝到20g蛋白质 你的碳水 脂质的空间会被压缩豆浆要喝就选光泉特浓5.1或义美厚5.3那种
作者:
Radiomir (Radiomir)
2023-05-28 00:39:00低脂奶粉的热量不高, 20g蛋白质热量约220大卡, 鲜奶有的营养素奶粉也有, 唯一要考虑的点只有你的乳糖耐受度.
为什么会把高蛋白和牛奶豆浆放在一起比较 后两者除了蛋白质还有很多各式各样的微量营养素 高蛋白就是一个方便的补充品
作者:
bearching (Pandora`s Box)
2023-05-28 21:23:00有高尿酸的人的话，乳清跟牛奶都没有普林，但豆浆有，虽说近年研究说不是每个高尿酸的人都对植物内含的普林食物有反应，但还是要注意
作者: levs (levs) 2023-05-29 20:36:00
我看了这篇之后最近几天喝了两次乳清结果昨天开始头皮长痘痘刚才发现下巴长痘痘...请问这是推文大家说的那种长痘吗？我青春期都没有长过痘痘一直到老，乳清真的会致痘吗？我有每天洗头，脸每天早晚洗两次...
乳清喝多会长痘+1，一天20g是极限，反而牛奶没事
作者: levs (levs) 2023-05-29 21:02:00
谢谢R大分享经验 我也是牛奶不会长痘(但好像会拉肚子)先停几天试试看好了 说不定真的发现不适合喝乳清...
作者: levs (levs) 2023-06-01 14:21:00
感谢楼上分享经验 不过我没有熬夜耶也许有些人体质不适合吧
作者:
ph777 (没有真相没有原谅)
2023-06-03 09:13:00蛋白质不就是营养吗
作者: swimmantw (swimman) 2023-06-15 02:02:00
Biological value 先去了解一下