常见的原型食物中的糖类来源
糙米、全麦、玉米、地瓜、芋头、马铃薯、南瓜
其中以全麦蛋白质最多
每份70g糖类,价格最便宜
但一般人使用比例不高
原因是认为不好处理
这边推广一个三分钟懒人法
一、准备全麦粉和水,比例1:1.4
https://imgur.com/NSh5zek.jpg
二、直接加入水
https://imgur.com/svF9JoF.jpg
三、用筷子搅拌
https://imgur.com/eri5jpO.jpg
四、放入电锅蒸三十分钟
五、蒸好放入冰箱等完全冷却
六、完成,直接用手即可取用
因沾黏耗损极少
https://imgur.com/CO9bNkD.jpg
※※※注意事项:
食用后若腹痛、软便,可能是麸质过敏
服用益生菌还是没改善的话
不要继续食用
可先买全麦面包食用,观察有无过敏
谢谢观看