看了回应有感而发....当我讲废话!!!
说到饮食记录,似乎很多人以为这是一件极为需意志力还有痛苦的事,难以执行..
..我真的很想一股脑儿把饮食记录的好处全分享出去,但写好文实在太花时间,我想说我已
饮食记录544天(MyFitnesslpal),且料理会去骨去皮秤净重、看营养标签当乐趣、上网猛
找食物热量来算总热量,目前仍热此不疲,经验也相当够,就讲个人的几点感想与结论吧!
!
饮食记录让我可以
1.获得前所未有的饮食自由:讲明白点就是“完全不怕吃什么”,想吃就吃,不会担心,不会
有罪恶感,不容易饿到,吃饱喝足!不会被食欲绑架,成为食欲的主人。这一点我个人觉得
是"一辈子饮食控制"成为可能的最佳原因!后面的有几点都是从这儿衍生的附加价值!
2.体重收放自如:记录之外搭配些食物的营养成份概念与选择技巧,想增重就增重,想减脂
就减脂.这真的很妙…"热量赤字"(是的,我是信奉热量赤字派的),会很准确的反应在体重
变化。
3.清楚了解食物对自身的影响:因为有所记录,身体的对食物的反应与影响可以很好追纵,e
x.过敏食物、血糖波动...记录久了,就会发现有些食物对身体的影响很大,对于"垃圾食
物"的欲望与频率愈来愈低。
4.美味自在搭配:总热量管制下,水煮、油煎随选,无骨牛小排、猪五花爱吃就吃,甜食...
安啦!我个人减脂也没有在吃水煮,说极端点…我个人认为除非职业级或短期需求,不然
没绝必要吃水煮餐当主要方式,我减脂也吃麻油鸡不忌…仅控制总热量与蛋白质。
5.食物份量有概念:若有自己秤重与记录,常看营养标签,即便偶尔身边没有工具,用看的、
饱腹感...凭感觉基本上可以抓个大概,外食、突发聚餐、零食都不怕!!外出吃饭都变成
热量、成份人体计算机了!
以上快速发表几点我个人的观察…这里延伸出“为什么饮食记录有效果?”就是我想
呼应本篇主题的内容!饮食记录有效果最主要的原因是‘有意识的吃’,知道每一口吃下
的食物!“饮食记录”对减重的效果,这可是有研究的,有兴趣的人自己Google吧!
所以啦~常常有人跟我说‘我吃很少耶,怎都瘦不下来’!对~吃很少是他自己讲的,
要是有记录可以看,不吓死人才怪!或是‘我吃很多耶,怎都没长肉’…一样,列出来…
要嘛吃很多没营养、不然就是吃错东西!除非这个人身体有状况或天赋异秉…不然我认为
“饮食记录”可以适用于大部份身体健康的人!
祝 增肌减脂顺利!
https://i.imgur.com/VUBlcld.jpg
作者: LBP (嘟噜嘟噜瘩瘩瘩) 2019-08-22 00:28:00
推最后一段话!!没真实纪录的话,热量破表或营养素不够是一定会发生的。而且还吃不饱
作者:
sammoon (sam)
2019-08-22 01:58:00饮食纪录是有帮助 算热量就见仁见智了 如果对热量及营养素有基本了解 我想应该是不用特别去算 不然整天算很累
除非坚持纸笔纪录,不然用 app 记录的话也不用你算……
记录是个利器 不是说一定要用 但卡关还坚持不用就有点奇怪了
作者:
heliex (王者之风)
2019-08-22 09:32:00作者:
pp5542 (原来不是你)
2019-08-22 10:21:00500多天太强了 请问自助餐该怎么纪录会比较贴近真实份量尤其油的部分...
作者: j2585366 (我养的鱼淹死了) 2019-08-22 10:41:00
热量主要还是相对,你就照一种方式记录,看体重变化调整
作者:
halulu (I'll be there.)
2019-08-22 10:47:00楼上说的外食(自助餐)的部分 以我的习惯是一样算食材但自己要再减100-200kcal作为缓冲。 当然最好还是要观察体重/体脂/围度走向 如果有变高 检讨一下最近是否有暴太多如果没有就是再调整缓冲区
作者:
pp5542 (原来不是你)
2019-08-22 12:21:00请教为什么是再减呢?食材+炒菜所需油热量,我的理解是要加@@?
看你把那一项放在等式的哪一边 放左边是减 右边就加CICO: calories in = calories out + delta跟会计的借贷有点像544天真的厉害 296天也非常强
作者: s61kx39 (污渍) 2019-08-22 12:55:00
有时候记录一下就会发现自己吃很多,另外我觉得垃圾食物的欲望没有降低,但是会比较容易控制欲望
作者:
pp5542 (原来不是你)
2019-08-22 16:03:00作者:
oni23 (哈囉。)
2019-08-22 16:21:00楼上估550我觉得差不多,但是便当店应该不会用橄榄油@@我觉得花椰菜.荷兰豆大概70g,但自助餐的油怕是没那么少(?
作者:
pp5542 (原来不是你)
2019-08-22 16:32:00油是为了计算热量和油脂量随便选的XD
作者:
kokonoe (人不在)
2019-08-22 18:09:00看了这篇决定也来用MFP...推坑啊XD
作者:
CyanH (Cyan)
2019-08-22 23:40:00推 有意识的吃 ! 开始记录后 觉得可以当热量的主人!!
作者: zxcvbnmnmnm (MAY) 2019-08-23 00:15:00
作者:
disease (大笨蛋)
2019-08-23 01:21:00142天的菜鸟报到XD
作者:
satan317 (PikaChu)
2019-08-23 06:00:00乐啦干
作者:
halulu (I'll be there.)
2019-08-23 08:49:00纪录饮食之后就会发现 "X的我吃这包垃圾食物可以吃1/2个鸡排! 我忍!!!"变成用其他食物去带算垃圾食物XD不过我计纪录饮食主要是算三大营养素 热量基本上是调配XD在一定额度内吃自己要的目标
作者:
lsryu (lsryu)
2019-08-23 09:55:00跟楼上差不多,为了吃炸鸡炒面炸排骨饭台酒酸菜牛肉面来记录调配热量XD,今年以来平均一个月减一公斤体脂肪降到27%以下,速度虽不快但吃得很开心,又能长久维持
我免费仔 自己做google excel 吃过东西都能拉表单
作者:
lsryu (lsryu)
2019-08-23 11:26:00作者:
prprprpr (prprprpr)
2019-08-23 13:07:00跟你一样喜欢记录!有自律才有自由!
作者:
qooxxp (诡谲顽皮)
2019-08-23 15:54:00上面那个便当我会估600-700,尤其是自助餐,破700都有可能,自助餐的菜超油,菜普蛋更是油到爆炸
作者:
pp5542 (原来不是你)
2019-08-23 18:04:00好的 自己纪录很容易有盲点@@
作者:
lsryu (lsryu)
2019-08-23 23:45:00觉得楼上估计误差最大的是饭量,那目测有120g左右以熟五谷饭算大约210卡
作者: LBP (嘟噜嘟噜瘩瘩瘩) 2019-08-24 02:21:00
自己煮的话最好是秤生米的重量对照包装营养标示。因为煮熟的饭水份多寡会去影响重量
作者: j2585366 (我养的鱼淹死了) 2019-08-24 10:16:00
那应该是生重吧,之前看网络上糙米饭100g=140kcal左右只是他不知道怎么得知生重就是了,刚好热量结果差不多XD
作者: penlonly (羊吃草) 2019-08-24 13:30:00
不能同意你更多!目前精算食物迈向400天历经一番波折后觉得现在这样精算就是最适合自己的方式