看了回应有感而发....当我讲废话!!!
说到饮食记录,似乎很多人以为这是一件极为需意志力还有痛苦的事,难以执行..
..我真的很想一股脑儿把饮食记录的好处全分享出去,但写好文实在太花时间,我想说我已
饮食记录544天(MyFitnesslpal),且料理会去骨去皮秤净重、看营养标签当乐趣、上网猛
找食物热量来算总热量,目前仍热此不疲,经验也相当够,就讲个人的几点感想与结论吧!
!
饮食记录让我可以
1.获得前所未有的饮食自由:讲明白点就是“完全不怕吃什么”,想吃就吃,不会担心,不会
有罪恶感,不容易饿到,吃饱喝足!不会被食欲绑架,成为食欲的主人。这一点我个人觉得
是"一辈子饮食控制"成为可能的最佳原因!后面的有几点都是从这儿衍生的附加价值!
2.体重收放自如:记录之外搭配些食物的营养成份概念与选择技巧,想增重就增重,想减脂
就减脂.这真的很妙…"热量赤字"(是的,我是信奉热量赤字派的),会很准确的反应在体重
变化。
3.清楚了解食物对自身的影响:因为有所记录,身体的对食物的反应与影响可以很好追纵,e
x.过敏食物、血糖波动...记录久了,就会发现有些食物对身体的影响很大,对于"垃圾食
物"的欲望与频率愈来愈低。
4.美味自在搭配:总热量管制下,水煮、油煎随选,无骨牛小排、猪五花爱吃就吃,甜食...
安啦!我个人减脂也没有在吃水煮,说极端点…我个人认为除非职业级或短期需求,不然
没绝必要吃水煮餐当主要方式,我减脂也吃麻油鸡不忌…仅控制总热量与蛋白质。
5.食物份量有概念:若有自己秤重与记录,常看营养标签,即便偶尔身边没有工具,用看的、
饱腹感...凭感觉基本上可以抓个大概,外食、突发聚餐、零食都不怕!!外出吃饭都变成
热量、成份人体计算机了!
以上快速发表几点我个人的观察…这里延伸出“为什么饮食记录有效果?”就是我想
呼应本篇主题的内容!饮食记录有效果最主要的原因是‘有意识的吃’,知道每一口吃下
的食物!“饮食记录”对减重的效果,这可是有研究的,有兴趣的人自己Google吧!
所以啦~常常有人跟我说‘我吃很少耶,怎都瘦不下来’!对~吃很少是他自己讲的,
要是有记录可以看,不吓死人才怪!或是‘我吃很多耶,怎都没长肉’…一样,列出来…
要嘛吃很多没营养、不然就是吃错东西!除非这个人身体有状况或天赋异秉…不然我认为
“饮食记录”可以适用于大部份身体健康的人!
祝 增肌减脂顺利!
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