楼主:
Laiwah (Laiwah)
2018-11-02 17:42:13最近一直很懒得煮鸡胸肉
有时候火候没有控制好就会很难吃
整个很崩溃
想要吃舒肥过的鸡肉
可是市面上一根就要4000真的很贵QQ
大家觉得买来值得吗?
作者: rocit (DAIGO) 2018-11-02 17:49:00
买个温水瓶 可调70度的 泡在里面也行
作者:
hohey (hohey)
2018-11-02 17:57:00anova两千多 四千哪个也太贵
值得买呀,舒肥棒煮起来几乎是零失误,品质稳定anova要等打折,之前忘记什么节买的,含运2800左右之前还有更便宜的折扣,只是那时犹豫没下手
作者:
whiskyya (whisky)
2018-11-02 18:15:006千多盘子路过... 怎么买都比我便宜啦 囧
作者:
Loveuux (香香)
2018-11-02 18:49:00不错呀,还可以弄牛排
作者: bightm12400 2018-11-02 19:11:00
超值
我买anova 2千多而已啊 快买!贵的是真空机XD 不过有土砲方法可以弄真空就是了
作者: adam054457 (drum) 2018-11-02 19:44:00
高速真空吸引
作者:
rex0999 ((● ω ●))
2018-11-02 20:10:00含运3000有找 用了没后悔过
作者:
Leftree (KODTP)
2018-11-02 22:24:00我买Anova 七折2800元 到货隔天看到官方特价六折...
作者:
halulu (I'll be there.)
2018-11-02 22:27:00你可以等特价 他很常特价 然后 我要说的是 非 常 值 得 好用不得了!如果真的懒的话 有一些是人家舒肥好的肉 你就买吧
作者:
n180 (n180)
2018-11-02 22:35:00不需要 滚水烫一烫捞起来洒个番茄酱就很好吃了
作者:
mzmzz (芋头)
2018-11-02 22:36:00干脆买智慧电子锅
作者:
Leftree (KODTP)
2018-11-02 22:37:00我原本是用电锅舒肥法 冲一支Anova觉得很划算
作者: righthere78 (51244) 2018-11-02 22:55:00
如果是在官网买贵的 可以趁特价时写信过去退差价
作者: shibalpha (inu) 2018-11-02 23:08:00
值得!鸡胸肉好美味
今天刚在FB找到40%off的折价码,马上下订XD
作者: vazooka (小老广) 2018-11-02 23:14:00
4000元用三年,一天多少钱?
作者:
halulu (I'll be there.)
2018-11-02 23:52:00Anova特价可以2000多就买到了
作者:
surot (修洛特)
2018-11-03 00:36:00两千多买的,超好吃不后悔
作者:
cutercn (风华内敛)
2018-11-03 02:00:00超划算,而且舒的时候口味变化可以更多
作者:
Zelda01 (无力金三角)
2018-11-03 02:00:00目前官网传讯给客服就能拿到40% off折扣码 需要的快冲吧
作者:
AIWUYA (敲G卡哇eの骏骏)
2018-11-03 07:27:00之前买来用一阵子就闲置了Q_Q
作者:
yurie53 (阿元)
2018-11-03 10:01:00请问舒肥棒会很耗电吗~租屋处一度5元Orz
作者:
hohey (hohey)
2018-11-03 11:22:00功率800瓦
作者:
dipuca (我还不会PO文)
2018-11-03 12:10:00我最近在日本的煮菜app看到很省时方便又不干涩的煮法,就是把你想调理的蔬菜和肉类放烤纸包好微波个6分钟,菜肉都熟了而且因为有蔬菜的水气,肉也很嫩很好吃。
买来要舒肥鸡肉觉得不实用,因为舒好的鸡肉无法久放,除非你每天舒
作者:
Kuwh (T42)
2018-11-03 14:11:00美国真空机很便宜呀大概50美金吧,Anova 100美金上下,现在快感恩节了会打折的不过最好用还是舒牛肉啦!
作者:
halulu (I'll be there.)
2018-11-03 15:11:00不用每天舒 我大约一次备三天的肉量 这样就很够了
一次舒五天份(5袋),前三袋放冷藏、剩下两袋放冷冻,冷冻的要吃前一天放冷藏退冰即可舒肥就是要一次搞大量呀,不然多浪费时间
作者:
iscu (qweasdzxc)
2018-11-03 19:17:00请问R桑 鸡胸肉要用几度,多久?
作者:
halulu (I'll be there.)
2018-11-03 19:57:00温度大约60-64度 一小时左右有人喜欢60度比较嫩 我自己喜欢62-63度如果以鸡胸为主 蓝牙版就够用了 wifi版会有些鸡肋
作者:
zqec0311 (早起过日子)
2018-11-03 20:35:00真心觉得值得
作者:
fake (fake)
2018-11-03 22:07:00温控1.2百块 配上电锅
温度看自己的口味,我从62~64都试过,最后订在64度,以上都是舒肥一小时
作者:
s50101 (你人真好)
2018-11-04 02:35:00ANOVA我才买2500
作者:
WulaMi (LuMi5274)
2018-11-04 10:30:00ch大太厉害了吧!!!
作者:
lptin (lptin惽 ? ?)
2018-11-04 11:15:00Cookclue板很多置底出清,可以考虑Cookclub..
作者:
sb8888 (V5)
2018-11-04 11:43:00土炮电汤匙+温控 500左右
作者:
aa789 (aa789)
2018-11-04 11:49:00请问c大怎么挤真空?
舒肥棒40%折扣码,让给有需要的人ANOVACHATTW-0B419F42
作者:
halulu (I'll be there.)
2018-11-04 14:32:00用水压排真空
隔水加热塑胶袋即使是可加热食用级的也难保完全没有塑化剂或其他化学物释出 没空料理用大同电锅有空料理用不沾锅 完全大胜舒肥棒 舒肥只是yutube代言下推广的东西不是神物
作者: oshia 2018-11-04 19:19:00
第一次看到这料理方式是天菜大厨
作者:
JJBOY (温暖的天蝎座)
2018-11-04 23:03:00A我的文章 温控插座就可以了电锅的保温效果比较好
我用大同电锅的保温功能效果就已经很不错了,你可以先试试看
作者:
pc5894234 (小心 "人在吃,秤在算")
2018-11-05 17:41:00用一般最阳春的小烤箱,烤18分钟闷两分钟,鲜嫩多汁
作者:
jyekid (会呼吸的痛)
2018-11-05 22:31:00土炮太猛
作者:
BayLife (BayLife)
2018-11-06 13:45:00这样的低温杀得死沙门氏菌吗?
作者:
cutercn (风华内敛)
2018-11-06 17:40:00可以呀,上网看看就知道了不过刚舒完的鸡胸肉,吃起来跟豆腐差不多,很软嫩
作者:
Cain13 (咬人猫)
2018-11-06 23:07:00之前买两千多,用来煮鸡胸是真的嫩,但鸡胸就是鸡胸,除非超会调味不然还是不太好吃 用来做牛排满不错的,但很穷无法常常买牛排
鸡胸肉软嫩的秘诀是泡水 我还会加点米酒 淹过肉的高度
作者: paulsama (paulsama) 2018-11-07 17:48:00
我也是土炮,用大同电锅+控温器,超好用鸡胸肉用渗透法盐渍也很好用,但是时间要拿捏好,不然会咸死
作者:
anyway (小聪明)
2018-11-08 00:28:00买2598路过
好贵 感觉有其他方式可以烹调 不过有预算的话也拦不住
作者:
liuedd (~柳橙~)
2018-11-10 18:36:00有没有人蓝芽版想卖的,想收站内信