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减肥很痛苦？国外健康期刊“细胞新陈代谢（Cell Metabolism）”分享一种不费力的减
肥方法，就是将一日要吃的东西在10到12小时内吃完，剩下的时间直到睡觉都不要吃东西
，就可以轻松减重，根据研究显示，此方法维持16周，将可以减下3到5公斤。
“细胞新陈代谢”期刊中指出，大部份人在15小时内都会一直进食，几乎清醒的时间都在
吃东西，但若将吃东西的时间限制在10到12小时内，例如早上8点起床，晚上6点到8点之
后就不要进食，维持16周就能有效减重，而且精神较好，睡眠品质也会提升。
这篇研究的作者潘达（Satchin Panda）表示，提早提长吃东西，就能达到少吃的目的，
晚上睡前不吃东西，可避免摄取没有营养的热量。这样的研究并非首创，先前就曾有“间
歇性断食”（intermittent fasting）的方法，利用断食与非断食交错循环，有助燃烧更
多脂肪。
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和尚减肥法早就用此方法了