[讨论] 可以以红豆代替鸡胸肉吗?

楼主: LoveDalki (~*草莓小猫*~)   2014-09-15 14:24:10
我的诉求是"增加肌肉量"!!!
板上大部份推荐的蛋白质来源是鸡胸肉
通常我的调理方式是电锅蒸熟剥鸡丝
加上小黄瓜丝 洋葱丝 一些菇类
配50卡以内的酱吃
可是常常吃不完 然后剥鸡丝麻烦
或者有时候会醃一醃用烤的(很好吃)
总之呢 我每天的卡路里是控制在基代以上300卡左右
每天会运动 但是最近想增肌 所以以重训为主 
主要想练腹肌 手臂 和大腿内侧
有在考虑买乳清蛋白 可是我自认我没有练的这么努力 应该不用吃到那个
我重训完 会吃鸡胸肉沙拉 和豆浆 木瓜 香蕉 之类的
平日三餐 想吃的营养又低卡 而且很挑食
都是以自己准备为主 弄的营养又低卡 蛋白质 碳水化合物之类的都有在算
可是实在太麻烦了~~ 忙起来的话 又想兼顾营养
我甚至想买个亚培或者补体素之类的喝喝就好
就怕肌肉消失
我的问题来了
就是 我有查了几样富含蛋白质的食物 挑了几样喜欢的 
100g 蛋白质 卡路里
鸡胸肉 22 103
 鲑鱼 23 350 (粗估 因为每个部位差满多的)
鲔鱼 20 150 (一样也粗估)
红豆 21 330
都只是抓个大概值
我想问的是 为什么板上都没有人讨论过以红豆作为蛋白质来源啊
我可不可以 重训完吃个100g的红豆
我大概都+豆浆
其实我吃的卡路里都没有爆表 而且现在比较想要增肌
所以 红豆的高卡路里我不是太在意 而且我真的很爱吃
反而100g的鸡胸肉跟鲑鱼鲔鱼之类的 我....吃不完
剩下的 时间过了就没食欲再吃了
我真的 想要吃的营养啊~~~
爬文有看到有人讨论到 豆浆的雌激素不利肌肉增长
请问这是真的吗?? 所以我重训完不该喝豆浆䁖?
主要是因为红豆真的很方便啊 煮一锅就可以速速解决又营养
有蛋白质又有碳水化合物 也有铁质 这样不是很完美吗?
忙碌的时候真的很想喝个什么东西补充营养就好 
不要饿我的肌肉不要消失就好
作者: marjan ((ΦωΦ))   2014-09-15 14:30:00
吃蛋白不就好了
楼主: LoveDalki (~*草莓小猫*~)   2014-09-15 14:32:00
蛋黄难处理 而且麻烦 而且他没有碳水化合物跟铁这样我就不能以他代替平日的营养来源? 红豆比较方便
作者: bvdx (阿不思很厉害)   2014-09-15 14:38:00
请洽肌肉海滩版。另外 你听过乳清吗?
楼主: LoveDalki (~*草莓小猫*~)   2014-09-15 14:46:00
谢谢楼上 我等等转文 不过我文中有提到没喝乳清是因为我觉得我的重训强度其实没有很强重训主要是想练线条 想要紧实一点
作者: ewqazxcd   2014-09-15 14:51:00
又不是强度强才能喝 只是方便取得的蛋白质来源 也是一种选择啦 我自己也只有重训后才喝一杯
楼主: LoveDalki (~*草莓小猫*~)   2014-09-15 14:53:00
喔喔 了解 所以我可以把他当营养品喝吗?? XD
作者: bvdx (阿不思很厉害)   2014-09-15 14:54:00
你可以喝少一点啊,不用喝到他健议的量
作者: ewqazxcd   2014-09-15 14:56:00
不是很建议啦 因为里面还是有一些食品添加物
楼主: LoveDalki (~*草莓小猫*~)   2014-09-15 14:57:00
我是想说我可以带煮好的红豆汤来上班速速解决用餐困扰然后又不缺营养又好吃这样 不知道可行否?我每次都到了晚上才想说 阿完蛋了 今天的蛋白质不够就很舍不得我的肌肉被分解掉 ㄏ哈哈哈哈而且我食量很小 一份食物都吃不太完 所以很不方便
作者: ip595536451 (zozan)   2014-09-15 15:03:00
基代+300想增肌.... 嗯....
楼主: LoveDalki (~*草莓小猫*~)   2014-09-15 15:08:00
其实要破基代很容易 随便吃个零食蛋糕饼干炸鸡就可以我不在乎摄取高热量 但是我想要营养足够 所以基代部分并不是我的重点而且我的增肌范围 绝对是比初学者还初学者
作者: iloveyougogo (我爱你走走)   2014-09-15 15:15:00
碳水也要够、不然蛋白质会被当廉价热量消耗
作者: firstkiki (洛晴)   2014-09-15 15:45:00
重训强度没有很强的话,不需要额外补充蛋白质,结案
楼主: LoveDalki (~*草莓小猫*~)   2014-09-15 15:51:00
其实我没有额外补充 我是连如何吃到基本的都很烦恼XD谢谢楼上回答我的大家!!! 我已经稍微有答案了!真的非常感谢你们大家!!!!
作者: moih (cos)   2014-09-15 16:59:00
红豆蛋白质含量较低,归在淀粉类可以考虑蒸鲷鱼,便宜低热量好处理
作者: jeff0811 (jeff)   2014-09-15 22:46:00
红豆是五谷根茎类,你吃100g红豆,等于250白饭,含碳水化合物非常多,是五份五谷根茎类一天建议摄取是3~6份
作者: Sarena   2014-09-15 23:03:00
6份是一碗半不到欸,有没有搞错?
作者: jeff0811 (jeff)   2014-09-15 23:05:00
生重
作者: Sarena   2014-09-15 23:07:00
米生重20g叫1份,一碗是4份
作者: jeff0811 (jeff)   2014-09-15 23:13:00
引用资料可能是某种疾病的饮食指南,搞错了不过红豆碳水高无误
作者: acegikmp (阿超)   2014-09-15 23:29:00
看蛋白质不是只看几g几g 还要看他的生体利用率红豆的蛋白质不属于高利用率的吃多了也是事倍功半另外以你的需求来看其实乳清是最方便的
作者: songaincmu (songa)   2014-09-16 03:10:00
乳清方便多了 自己煮花太多时间 休息都不够了也不用三天两头想"今天要吃什么补蛋白质?热量多少?
作者: hibiscuspink (Satomi)   2014-09-16 10:47:00
我还以为红豆是蛋豆鱼肉类QQ
作者: XXPLUS (随缘等新车)   2014-09-16 11:28:00
一般人有恐乳清症,认为那是药,一喝就得洗肾
作者: loveelsie (AOC)   2014-09-16 12:40:00
如果有在重训运动,一天两个便当,还需要额外补充多少如果有在重训运动,一天两个便当,还需要额外补充多少蛋白质才够又不会过量呢
作者: visionaryou (没看过胖子吗)   2014-09-16 14:13:00
楼上推文 肌肉板找答案喔^^
作者: XXPLUS (随缘等新车)   2014-09-16 15:02:00
肌肉版也不会有答案吧,便当百百款,谁知道你吃哪一种?
作者: loveorangel (爱.桔子.L)   2014-09-17 03:48:00
鸡丝用牙签拨快很多,我也爱鸡丝凉拌

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com