※ [本文转录自 Food 看板 #1eUn-Hxx ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
标题: [食记] 新竹鼎盛十里1299日本A5和牛吃到饱 梅酒
时间: Sat Jul 19 12:31:09 2025
餐厅名称：鼎盛十里二楼和牛放题
消费时间：2025年/4月
地址：新竹市东区关新东路199号2楼
电话：(03)578-0234
营业时间：
周二~周五：11:00-14:00、17:00-21:30
周六~周日：11:00-21:30
每人平均价位：999元起
可否刷卡：可
图文版本：https://suni.tw/dingshengshili-wagyu/
吃了很多次新竹鼎盛十里，却没发现二楼居然新开幕日本A5和牛吃到饱
“鼎盛十里二楼和牛放题”，菜单价位1299元就能吃到日本A5和牛羽下，
肉质油花都超美，除此之外，自助吧的青菜还有山茼蒿、…等几十种原型食材，
聚餐想喝调酒，也有提供各式烈酒，最后再来个cold stone冰淇淋。
菜单价位有三种，分别是999元、1299元、1499元，儿童、敬老价位也很划算。
自助吧区面食类有王子面、意面、泰国方便面、…等，蔬菜类提供
大白菜、小白菜、青江菜、A菜、山茼蒿、…等，也有贡丸、鱼丸、鱼饺、鱼板、
豆腐、玉米、杏鲍菇、黑木耳、...等几十种原型时蔬和火锅料。
等待和牛出餐前，也有古早味控肉、和牛咖喱、麻辣鸭血豆腐可以吃，
热饮咖啡机、茶品、沙瓦、海尼根、…等，自己调酒无限畅饮，
兰姆酒、琴酒、威士忌、伏特加、大吟酿清酒、白鹤梅酒，
饭后再来个cold stone冰淇淋，或是甜点轻乳酪、绿豆糕、麻糬。
第一次来推荐直上1499元的菜单，日本A5山形雪花和牛吃到饱，
还有日本A5和牛羽下，可以看到和牛雪花真的超细致美丽，
这两种肉肉真的是涮3-5秒，带点粉色起锅，肉质真的很柔软，肉汁超鲜甜，
不需要沾酱就很好吃，日本A5究极霜降则是稍微带点口感。
海鲜菜单推荐有蛤蜊、草虾、北海道干贝、小卷、广岛生蠔，
以上就是这次来到新竹鼎盛十里二楼和牛放题用餐心得，
鼎盛十里火锅套餐在新竹深耕多年，去年新开幕的日本A5和牛吃到饱拥有超高推荐评价，
1299元就能享有日本A5和牛吃到饱，CP值真的很高，自助吧干净食材种类多，
还有特色的调酒，聚餐约会都很推荐。