※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1N0UcMeC ]
作者: WOODBEAR (熊) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 环境高雄NO.1的竹笙林寿喜烧
时间: Mon Apr 4 12:12:03 2016
餐厅名称:竹笙林寿喜烧火锅店
地 址:台湾高雄市鸟松区球场路27之1号
电 话:886 7 379 0136
平日 289+10%
假日 299+10%
似乎学生 军公教有优惠 免10%
心得:
某方面来说 也是高雄第一吧
如果还有更强的 请务必跟我说 我想去见识较量一下
我有个朋友 很爱吃第一名那种的平价火烤两吃
他说竹笙林的海鲜特别棒 于是说要去吃
我习惯先爬文看评价
看到...
→ nXXXX : 实在无法忍受那里的卫生环境…
推 tXXXX : 那里用餐环境真的很差!不敢去吃第二次
→ sXXXX : 不过卫生环境似乎从以前开始就是这样XD
→ aXXXX : 学生吃粗饱的 你家附近如果有第一名就吃那个就好
想说没关系
大不了就是在路边坐板凳 闻机车废气 弯腰在小桌子吃的 那种模式嘛~
更夸张的 我都见过
例如
寿山下 新疆路 鼓山路交叉口的7-11 旁边的火烤两吃
老板不但不给你多的碗
吃到一半 还会有老板养的大黑狗 走来你旁边say hello
但来到竹笙林 我才知道一山还有一山高 一囧还有一囧囧
久闻他们在宣导鱼菜共生
门口被挡的不是很显眼
一进来 就觉得不对劲.....
大门口这么乱的厨房是怎么回事
从头到尾吃完 也没看到有在使用
旁边的收银台也好不到那里去
还有招财用的西瓜
这些都只是门口的收银台 摆设就很居家了
厨房旁边就摆着安全帽 很方便店家出入
感受到家庭风格的温暖
店里的桌子 就算没客人 也摆放一堆杂物
摆设连插头也没插 也是一堆杂物
第一次让我进吃到饱 却没什么食欲
来看看食材吧
火锅料+海鲜
火锅料就这样放一盘综合的在冰块上
所以想专挑某些饺类 你还得慢慢挑出来
我说你下层也好歹铺张报纸吧
(上面汤圆几乎都是我吃的 因为没什么敢吃的东西)
蔬菜 就这样一碗一碗的放
冰淇淋
也是要放杂物就对了
饮料只有可乐跟果汁
平常我都说去吃到饱还喝可乐的人是棒锤
但是这次我一进店家就默默喝可乐
发明这种安全瓶装饮料的人 真是造福社会
酱料餐具
酱料区旁边就是厨房 透明看得见 让你好安心
最重要的肉 我没拍
端肉盘来 顺便给我们一大碗洋葱丝酱油
说是要醃肉去烤
虽然人家说第x名那种醃肉 都是拿旧肉去醃 掩盖品质
但现在我还真怀念
那有人要烤肉了 才现场泡酱油醃肉啊!!!
那你好歹也给我烤肉酱嘛
吃过不少吃到饱
不管好的坏的会烙塞的 都遇过
还是第一次遇到这种店
去过之后 开始觉得第一名是神店