※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1N0UcMeC ]
作者: WOODBEAR (熊) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 环境高雄NO.1的竹笙林寿喜烧
时间: Mon Apr 4 12:12:03 2016
餐厅名称:竹笙林寿喜烧火锅店
地 址:台湾高雄市鸟松区球场路27之1号
电 话:886 7 379 0136
平日 289+10%
假日 299+10%
似乎学生 军公教有优惠 免10%
心得:
某方面来说 也是高雄第一吧
如果还有更强的 请务必跟我说 我想去见识较量一下
我有个朋友 很爱吃第一名那种的平价火烤两吃
他说竹笙林的海鲜特别棒 于是说要去吃
我习惯先爬文看评价
看到...
→ nXXXX : 实在无法忍受那里的卫生环境…
推 tXXXX : 那里用餐环境真的很差!不敢去吃第二次
→ sXXXX : 不过卫生环境似乎从以前开始就是这样XD
→ aXXXX : 学生吃粗饱的 你家附近如果有第一名就吃那个就好
想说没关系
大不了就是在路边坐板凳 闻机车废气 弯腰在小桌子吃的 那种模式嘛~
更夸张的 我都见过
例如
寿山下 新疆路 鼓山路交叉口的7-11 旁边的火烤两吃
老板不但不给你多的碗
吃到一半 还会有老板养的大黑狗 走来你旁边say hello
但来到竹笙林 我才知道一山还有一山高 一囧还有一囧囧
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久闻他们在宣导鱼菜共生
门口被挡的不是很显眼
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一进来 就觉得不对劲.....
大门口这么乱的厨房是怎么回事
从头到尾吃完 也没看到有在使用
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旁边的收银台也好不到那里去
还有招财用的西瓜
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这些都只是门口的收银台 摆设就很居家了
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厨房旁边就摆着安全帽 很方便店家出入
感受到家庭风格的温暖
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店里的桌子 就算没客人 也摆放一堆杂物
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摆设连插头也没插 也是一堆杂物
第一次让我进吃到饱 却没什么食欲
来看看食材吧
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火锅料+海鲜
火锅料就这样放一盘综合的在冰块上
所以想专挑某些饺类 你还得慢慢挑出来
我说你下层也好歹铺张报纸吧
(上面汤圆几乎都是我吃的 因为没什么敢吃的东西)
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蔬菜 就这样一碗一碗的放
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冰淇淋
也是要放杂物就对了
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饮料只有可乐跟果汁
平常我都说去吃到饱还喝可乐的人是棒锤
但是这次我一进店家就默默喝可乐
发明这种安全瓶装饮料的人 真是造福社会
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酱料餐具
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酱料区旁边就是厨房 透明看得见 让你好安心
最重要的肉 我没拍
端肉盘来 顺便给我们一大碗洋葱丝酱油
说是要醃肉去烤
虽然人家说第x名那种醃肉 都是拿旧肉去醃 掩盖品质
但现在我还真怀念
那有人要烤肉了 才现场泡酱油醃肉啊!!!
那你好歹也给我烤肉酱嘛
吃过不少吃到饱
不管好的坏的会烙塞的 都遇过
还是第一次遇到这种店
去过之后 开始觉得第一名是神店