Re: [心得] 喝奶茶的喜好

楼主: sega0301 (sega)   2014-03-08 22:54:36
有大大知道高雄地区有哪几家鲜奶茶
也是用先打成奶泡再加入茶里这种方式吗??
在楠梓喝过一次,好想念这种味道啊!!
※ 引述《d5500e20 (tsoyin)》之铭言:
: 个人觉得奶茶要香浓好喝
: 其中的鲜奶一定要先打成泡沫
: 再加入茶里才是最好喝的
: 市面上很多茶店都省掉这个步骤
: 光只有把茶摇一摇直接加鲜奶
: 真的跟把鲜奶打成奶泡再加入
: 口感和味道就差很多
: 偏偏就很少店家会这样调配
: 所以个人买奶茶时
: 都会针对有把鲜奶打成泡沫的店家购买
: 以上给各位参考
作者: bloodsucker (我爱电台头)   2014-03-09 02:03:00
个人觉得这是减少鲜奶量的手段之一……
作者: marcy530 (玛希~)   2014-03-09 05:39:00
清玉都是喔
作者: goalmaker (金靴奖得主)   2014-03-09 12:31:00
DIY~将全脂鲜奶在罐子中摇晃起泡就是奶泡了!再加进茶里
作者: westfour (豹哥)   2014-03-09 14:34:00
我觉得口感有差
作者: ycarol (水瓶是我心中永遠的痛)   2014-03-09 15:33:00
茶汤会是不是也是呀
作者: jessica7744 (柳橙汁)   2014-03-09 15:36:00
看茶汤回用好像是封盖前才加泡泡耶
作者: wyytwo (平安喜乐)   2014-03-09 15:41:00
文衡路过新崛江光南在过去有间蓝调咖啡(不确定名字)他是打奶泡式的鲜奶红茶 不错喝不好意思 是蓝舍咖啡
作者: gackt0102567 (Captain Q)   2014-03-09 23:14:00
可以请问原PO是楠梓的哪家吗?
作者: nissy (...)   2014-03-10 15:55:00
蓝舍咖啡的鲜奶红茶还蛮好喝的~以前在附近工作常喝!
作者: peachtsai (乙烯辅媒A)   2014-03-12 19:57:00
想楠梓哪一家+1

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com