[心得] 好好吃饭,小米 IH 电子锅

楼主: khpr1007 (姚子)   2018-12-16 10:56:09
影片完整版:
https://youtu.be/t0oYou39rWE
Hi, 大家好,最近流行一句话“好好吃饭”,让我们重新看重用餐与料理这件事,但是在
忙碌之中,如何才能煮出好好吃的饭呢?
https://i.imgur.com/WqirkcH.jpg
除了精通厨艺,不妨也尝试使用现代科技吧!
这次我们为大家开箱“小米 IH 电子锅”,不只有用手机 App 煮的白饭还准备了道简单
的料理,一起来看看吧!
首先来看看外包装,素面的纸箱上 印有小米与米家的 LOGO,也描绘出电子锅的整体外型
,配件有说明书、饭匙、勺子、米杯以及电子锅本体。
https://i.imgur.com/1dnj77M.jpg
规格
外观尺寸:300 휠251 휠200mm
重量:5.8kg
额定功率:1,130w
电压:110V ~ 60Hz
芯片: NXP 控制芯片
电路开关:德国英飞凌 IGBT
无线连接:Wi-Fi IEEE 802.11 b/g/n 2.4GHz
容量:3.0L ( 5-8人份 )
加热方式:IH 加热
内锅材质:合金
什么是 IH 电子锅?
IH 是 Induction Heater 的简称,中文为电磁环绕加热。
是利用磁性材料包覆导电材质的内锅,进而引起内锅自行电阻发热效应,可达到 1100W
超强火力且均匀受热。
https://i.imgur.com/iEt1PGL.jpg
插电后开启米家 App 与电锅进行连结,可以看到电锅后方的 WiFi 指示灯持续亮蓝灯。
https://i.imgur.com/ay1l6no.jpg
连接后,就可以进入到食谱与操作接口,上盖除了按钮还有 LED 显示,一插电就显示出
正确时间。
https://i.imgur.com/VisPaC3.jpg
来煮个饭吧!从米家 App 可以看到食谱与功能键把煮饭分为“精煮”与“快煮”,一个
可以针对米种与口感进行设定,时长 1 小时;一个就是较为快速,40 分钟就可以煮好。
https://i.imgur.com/frMDC16.jpg
这次我们来选择“精煮”,启动后 App 会显示预计煮好的时间、煮饭时的温度变化等资
讯而且还可设闹钟进行提醒。
https://i.imgur.com/ZWUJNDk.jpg
很快地 饭就煮好囉!乍看之下有点湿但吃起来并不会太黏,下次可以来试试看其他的米
种跟口感煮法。
https://i.imgur.com/YpDVs5p.jpg
再来就是第二道菜啦!“三杯鸡”
开启米家 App,来到“食谱”这个部分,这个功能非常重要,购买小米 IH 电子锅,也同
时拥有了丰富的食谱,不需要额外买书或是上网查询,但它有个缺点,系统默认米家 App
连上电子锅才能观看食谱,代表没连线,就没食谱,会变得没办法煮菜!
https://i.imgur.com/AeAOkyT.jpg
很快地,就煮好了,来看看成品吧!
起锅前先把准备好的九层塔放入,趁热进行搅拌,香味更足喔!
口感跟外观都很不错的三杯鸡,配上刚刚精煮出来的米饭,可以吃上三碗。
https://i.imgur.com/Y86KVBE.jpg
如果很忙碌,先备好料放入电锅,准备下班回家时,就以 WiFi 启动,回到家马上就有热
腾腾的饭或是煲汤可以喝了,真的是能够“好好吃饭”了呢!
https://i.imgur.com/CSJAQ7X.jpg
结语
不到台币三千元的价格,就有各方面技术均讲究的 IH 电子锅,确实是一件很不错的事,
而在使用的过程中,我们也重新体会到 自己做菜的那种成就与疗愈感。
虽然有几个有待改善的小地方,但大抵上都很符合小米高性价比的产品理念,拥有小米 I
H 电子锅,更像是拥有一个拒绝外食,在家做饭的正当理由,如果你已经许久没有下厨对
煮饭这件事情已经有所生疏,或者你几乎都没有下厨过,那么不妨试试看这款 小米 IH
电子锅吧!
Vera 科技狗 3C Dog 12.16
作者: Se7enTaeyeon (高高)   2018-12-16 13:27:00
姚大什么时候煮一桌请大家吃饭(敲碗)
作者: heacoun (玩具)   2018-12-16 14:57:00
这台煮出来的饭真的很好吃
作者: inlanyu (俱梨迦逻)   2018-12-16 21:23:00
请问内锅是什么材质的??
作者: dotal (大头)   2018-12-16 23:24:00
先备好料放入电锅,下班回家吃吃完会烙赛吧… 食材不会生大肠杆菌吗…
作者: lee6660 (青山绿水)   2018-12-17 12:37:00
有考虑想买给我妈^^
作者: GOOGLEISGOD (小孔明)   2018-12-17 20:37:00
天天要用的东西,买一个好一点的给家人吧大电流的产品,小米没做个几代,我尚不敢买
作者: lini1326 (沛安)   2018-12-18 16:53:00
作者: you40fjyoc (不畏惧贡献)   2018-12-18 18:28:00
原本想说要买这台给我妈 但他嫌用APP很麻烦 可能老一辈的还是喜欢手动吧 最后是买锅宝给他 也是三千不到性价比很高 我妈也用得很习惯
楼主: khpr1007 (姚子)   2018-12-18 20:58:00
内锅号称是大金实用涂层 但的确不经海绵刷
作者: audittmanj (阿伯)   2018-12-19 14:12:00
不知道米家灾情有没有缓解?
作者: ying5677 (我的的羊肉)   2018-12-19 17:06:00
锅宝煮出来的饭好好吃 操作简单 新手我很快就上手

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