餐桌记事

楼主: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)   2023-04-08 22:53:46
记一下今天的实验
【香菜牛肉炒饭】
食材:板腱牛一块 洋葱(小)一颗 香菜一大把 高丽菜5片
   鸿喜菇一颗 白+糙米饭1.1合 蛋两颗
调味料:酱油1T 盐+白胡椒+黑胡椒+孜然粉 适量
Step:
1.饭煮熟翻松,放凉后打两颗蛋拌匀
2.板腱牛、洋葱切丁,高丽菜切条、香菜切小段
3.锅里放少许油把饭炒松备用
4.另起一锅炒洋葱&牛肉,牛肉炒到上色后加高丽菜&鸿喜菇
5.加调味料炒到干后把饭&香菜放进来拌匀,完成
6.吃的时候加爆孜然粉QvQ超搭

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