Re: [问题] 新手请教店内拍食物的问题

楼主: bennylie (LBN)   2017-04-07 02:50:24
我来嘴砲一下好了,别找我要图.
(很少拿FF拍食物,拍食物大多用M43.........这是借口)
板上常讲的照相最主要的是脑袋...
所以现在知道问题是光线不好,开大光圈然后景深太浅.
但景深太浅,食物就拍不好吗?
这个我是不赞同的.....
推荐你看一下苹果日报的美食照片.
频果日报的美食就大量的使用浅景深来拍摄.
就算看起来光线充足的也是大光圈给他开下去,没在怕的!
http://www.eat-travel.com.tw/section/index/29
http://www.eat-travel.com.tw/section/index/33
但大光圈不代表不用布光,但以FF的感光,大光圈,高ISO下
再补个随身携带的LED那种小光,不会妨碍他人的情况下,应该可以拍很亮了!
(基本上就照亮主体而已,其他的反正都会糊掉)
所以结论:
大光圈,浅景深,也是很可口的!
构图跟摆盘比较重要!
※ 引述《TheAprilFool (Tyrion)》之铭言:
: (器材是D610,只有24-120的旅游镜)
: 大部分餐厅灯光对于拍照都是不友善的,
: 闪光灯持续灯这种会影响到店内其他人的器具也无法使用。
: 尤其有些气氛好价位要稍高的店,室内真的很暗....要找光也无从找起
: 但吃价位高的店不拍又十分可惜,
: 于是时常ISO拉到6400了,快门还得在1/20、1/50之间调整,
: 偶尔特别暗的一盘料理可能还要1/12...
: 我要问的重点在于 食物景深的问题
: 时常食物主体变成浅景深,整张照片就变成说毁了
: 例如我拍一份牛排,肉本身是对焦点,
: 后面的桌子、其他盘菜甚至店内都是糊的没关系,
: 但起码旁边的配菜、马铃薯跟盘子叉子也要是清楚的
: 不过悲剧的是,时常别说马铃薯了,连稍远的牛排主体都开始糊了......
: 景深相关的参数是光圈跟焦距
: 1. 这么暗的情况光圈越大越好,能多点光就多点光,
: 但拍食物又会影响到景深,最好是越小越好,中间的取舍就变得很难,
: 希望是至少能开到6左右
: 这点还算器材应该克服的问题,不纯是技巧能解决的?
: 2.
: 相机有最短对焦距离,要特写食物通常都是离稍远以后拉长焦段用望远的方式拍,
: 但这样很容易让景深过浅
: 除此之外
: 太暗的情况实在也会造成难以对焦,在超暗的环境,
: 平常相机离食物很近但可以对到焦的位子,根本就永远都找不到对焦点了
: 自动对焦用尽各种技巧找半天都找不到对焦点,由于太暗也手动对焦也很难对的准,
: 这种情况下拉长焦段是可以帮助找到对焦点的(但我不知道原理,是为什么呢?)
: 但这样子由于离稍远去拉长焦段找对焦点,变成说一样很容易让景深过浅
: 另外,一味的拉高ISO与EV加太多,
: 又会让食物的亮部过曝不好看,但暗部又稍微有点粗糙的颗粒...
: 这些情况很常一起发生,变成我拍的食物时常...真的很常,景深都过浅
: 食物主体糊的太快、太浅,变成说我自己看都不觉得可口,
: 虽然明知道我最好不要拉长焦段,但食物送来我都试好几分钟了还是对不到焦,
: 同行者虽然没有抱怨,但我自己都不好意思了,只好还是稍微远一点拉长去找对焦....
: 想请问大大们食物拍摄的技巧,跟一些入门的诀窍,大家都如何解决这样的问题的?
作者: D600dust (一世六百尘)   2017-04-07 07:56:00
版上说脑袋重要,当有人问手机摄影,就一堆人被看破真心啦 XD然后虽然你说的没错 但是那报纸拍的当范例就不太对 人家有人家的限制而且说直接点 我打开看到第一张就觉得他根本只是随便拍
作者: Issye (噢呜)   2017-04-07 08:11:00
我也觉得浅景深不是问题,端看要表达什么不过原po说的那种低光环境其实重点除了光不够之外更重要的是光线位置不对,通常没有什么有方向性的光源以环境光拍起来根本没影子,所以自己补光是正解
作者: LoveBea (德川田信秀)   2017-04-07 08:18:00
推签名档
作者: D600dust (一世六百尘)   2017-04-07 08:33:00
老太太 /
作者: savvik (Essay)   2017-04-07 13:57:00
浅景深用的好没问题, 但苹果日报秘密客拍的那种叫好?
楼主: bennylie (LBN)   2017-04-07 17:05:00
端看大家用什么标准用什么看法来看照片了,毕竟原原PO原本问的也比较像上菜之后1,2分钟内快速的拍一拍,要跟板上大大比起来可能差很远,但不至于看起来不好吃,所以希望帮助原原PO解决浅景深看起来不可口的问题。
作者: Samson520 (Samson)   2017-04-08 01:03:00
水果报这种片子不及格r....

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