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从摩卡壶开始入坑,原本想从能稳定又小巧的义式开始玩(厨房没空间)
一开始看到9barista,觉得这个好轻巧,又可以萃出浓郁的义式
正想捏下去买的时候,又看到Youtube推荐这个runnnn uphot
哇靠 这个更美,出液时好像树瘤的断面瘤花
而且整体做工从影片就能看得出来很精致
所以就直接下单了,价格比起9barista也便宜较多(虽然还是不便宜)
我打算用随身打气机萃取,不想用有耗材的小气弹
但后续有点后悔就是了,打气机超级大声有够不优雅XDDD
换算台币是11952(不含打气机)
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到货,顺便带了个豆秤,这个也超好看
主机的外盒非常扎实
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主机,里面有手把
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剩下的配件塞在携带包里面,忘记拍了
但是接粉环撞得粉碎啦啊啊啊啊
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幸好卖家愿意补寄,拍个配件上托盘的全家福
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主机特写,做工是真的很不错,沉甸甸的
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UPHOT跟摩卡壶很像,只是不是用煮水的蒸气压把水推上来
而是用外部输入的空气把水推过粉层
这样做还可以暂时停止打气做预浸
磨粉粗细的话深焙豆我用1zpresso X-ultra,刻度0.2.9
比一般义式细蛮多的,0.3也可以,但是要压更紧
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下壶加沸水,虽然下壶是不锈钢,但是是不导磁的
所以不能用IH炉
然后上导管,热水会从这里上来经过粉层
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上下壶锁紧,接上打气机就可以开始萃取了
不得不说打气机的噪音比我想像中还要大声许多
感觉还是用小气弹做萃取比较优雅QQ
顺带一提,上壶的花花滤片也有各种款式可以选择
可以看一下UPHOT的官方影片了解一下
https://youtu.be/SQD5Yfg-6Dk
最后这个是婴儿用的硅胶拍痰器
直径刚好等于上壶的底部,可以直接把粉饼推出来
然后萃取下一杯浓缩
过程熟了之后一杯大概5分钟,考虑到便携性其实已经很快了
https://youtu.be/j_e6iQIMNlU
以上,其实是一个很精美又好携带的玩具
带去露营非常适合喔