1. PTT
  2. Coffee

[器材] 虹吸的下壶的疑问

楼主: xianyao (艾玛)   2026-01-04 23:00:42
最近开始改用虹吸煮咖啡
看网络上的教学影片
不管是用酒精灯还是用瓦斯炉的
下壶都透明的干干净净的
不过我自己实际用原厂附的酒精灯煮的时候
下壶的底部都烧得黑黑的
为什么会这个样子呢?
是燃料的关系吗?
还是有什么步骤错了所以下壶黑掉?
作者: kingclys (阿殇)   2026-01-04 23:30:00
燃烧不完全，燃料换甲醇会明显改善
作者: atoom (atoom)   2026-01-05 01:27:00
我用工业酒精99.9% 不会黑
作者: Cuggilava (阿搞)   2026-01-05 07:51:00
橘火燃烧不完全+1，蓝色火焰才不会烧黑
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2026-01-05 13:55:00
瓦斯炉的不会变色
作者: jaster21 (一直想打球)   2026-01-05 20:58:00
酒精灯灯芯调整长度3mm左右 完全燃烧不太会黑感谢p币 酒精灯酒精量要在0.8～0.3之间 不然容易爆炸
继续阅读
[义式] 义式浓缩萃取压力还是流速先决kevin811024[器材] 手摇磨豆机 改 电磨 分享(更新器材清单) ~~teajo87a[贩售] 二手 亀谷靖之 滤杯/分享壶jefflee1110[器材] 1月份器材需求redddd[其它] 航海家F74和Femobook A68选择a2018197Re: [器材] 商用，求建议alden 手冲咖啡机？chang17a[义式] 家用义式机请益opcc123[贩售] 二手 爱乐压+prismokyobear[器材] 商用，求建议alden 手冲咖啡机？Denise10[器材] 义式咖啡机手柄断了，怎么办？kons

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com