楼主:
Ternze (Ternze)
2025-12-15 13:50:17第一次上来咖啡版发文,想请教关于咖啡味道的差异
喝咖啡我本来是讲求方便喝的量也算多,所以一直以来买的都是浓缩咖啡球,就是像奶精球
一样的包装可以直接加到水里喝的
https://i.imgur.com/ynmrdsA.jpeg
但喝久了偶尔改喝外面买的咖啡觉得口感真的有差,现在囤库存的浓缩球用完有考虑改买胶
囊咖啡机或是磨豆机可以自己泡,味道应该会比浓缩球好,但目前我还没决定好哪个方向
胶囊咖啡里面是装粉,手冲咖啡也是冲粉,味道上会有差别吗?
还不确定要不要顺便学手冲咖啡自己喝?
先去百货公司试喝胶囊咖啡再去手冲咖啡店喝手冲 看自己喜欢哪种风格 后续再讨论你目前喝的这种成份很复杂 也都有加小苏打 其实就是跟罐装咖啡是差不多的东西
作者: TeddyTu (Teddy Tu Yen Chen) 2025-12-15 14:08:00
胶囊很难喝
作者:
jakkx (风蓝)
2025-12-15 14:10:00你随便买两罐不同牌罐装咖啡也会有差。先去几间咖啡店点杯咖啡来喝喝看看你要不要踏入这个坑
作者: mitchness (实现梦想的力量) 2025-12-15 14:13:00
胶囊比较偏向意式咖啡机萃取,水粉比4:1以上手冲比较像滤挂找非连锁咖啡店,同一款豆子请店家手冲,意式浓缩+水喝过再决定都不迟
作者:
gyboy38 (gyboy)
2025-12-15 15:18:00没想到有浓缩咖啡球这种产品,这好像有搞头。
作者:
ci3607 (geniusshan)
2025-12-15 15:22:00肯定有差的,胶囊的咖啡粉是已经磨好封在里面风味会随时间会下降,你咖啡豆现磨现冲是最新鲜的,如果有兴趣手冲味道一定比较好
作者: mitchness (实现梦想的力量) 2025-12-15 15:25:00
浓缩咖啡球喝起来很化学,放在冰淇淋上面OK,加水加奶请三思
作者:
hesione (我离开我自己)
2025-12-15 17:44:00去喝喝看。滤挂现在都能买很少量/单包,胶囊卖场试喝,知道哪个自己喜欢比问人更实际
作者:
kizajan (Rybczynski)
2025-12-15 18:39:00我一直以为那个是拿来做甜点的...
作者:
it2004 (随风飘阿飘)
2025-12-15 19:07:00手冲咖啡的选择比胶囊多更多
作者: Thermall (skin) 2025-12-15 23:45:00
我已经不喝这种浓缩球、即冲咖啡粉很久了.....不好喝
作者:
THEDUCK (ya)
2025-12-16 11:33:00手冲的当然风味比较好,先评估你一天习惯量喝多少?只有一两杯建议买手磨,量多可以考虑电磨,再弄台义式机还可以喝拿铁
胶囊的味道跟手冲对比.....有去外面的店家喝过吗
味觉每人不同,但是光塑胶微粒这点就绝不喝胶囊或滤挂…
作者:
hwk213 (疾光Hikari)
2025-12-16 22:28:00学手冲可以当兴趣也不错,同包豆子研磨刻度水温不同会得到不一样的咖啡,但应该都会比机器出来的好喝啦
也是建议直接去专柜逛一轮,胶囊 全自动建议都喝Espresso进行比较
作者:
jakkx (风蓝)
2025-12-17 00:45:00别那么看的起(不起?)手冲,没有手冲下去就比较好喝这回事
作者:
a9564208 (YOU OUT!!)
2025-12-17 10:01:00浓缩咖啡球,UCC的比较好喝
胶囊咖啡比较偏向义式作法和手冲不一样,建议先去找个咖啡厅手冲义式都喝喝看,咖啡真的要新鲜的比较好喝,我原本是滤挂派喝腻了才开始入坑自己弄义式,femobook a5+flair 58义式挺香的
作者:
rlahls (杰瑞)
2025-12-17 15:18:00和楼上同组合,出门前弄个拿铁带去公司喝
最近也有开始研究手冲,反正有时间就慢慢玩当兴趣研究
作者: jimhall (真好) 2025-12-20 08:32:00
手冲我都当不想花钱买机器 当然也有真的冲得出差异的 而且是好的差异