推 james790814: 搭版借问 请问这台萃取后 咖啡饼很湿是正常的吗09/08 02:11
→ fish0835: 不太正常。会不会是磨不够细，或者粉量太少呀 09/08 09:00
J大，我也有这台。
基本上半自动机器的在冲煮结束的同时，关闭泵浦和进水水路，并开启泄压阀。这时候蓄
积在咖啡饼和冲煮头间的水会被残存的水压从泄压阀冲到盛水盘，本来吸饱水的咖啡饼，
里面一部分的水份也会随这个过程被吸走。
所以有时候会发生，粉填太多了，咖啡饼会被这个吸走水份的负压黏附在分水网的情况。
相反的，如果粉填得比粉碗默认的装填量少时，分水网和咖啡饼间的空间大，冲煮完时残
水也多，那就可能造成泄压不够大到把所有的残水甚至咖啡饼中的水分吸走，最后就造成
溼溼的结果。
Bianca的双份碗好像是18克的样子，比很多旧一点的机器只有12-14克要深上不少。只要
增加粉量应该就能处理这个问题。
不过我都习惯装16克粉，也是都溼溼的，我是觉得无所谓啦。

搭版借问 请问这台萃取后 咖啡饼很湿是正常的吗

不太正常。会不会是磨不够细，或者粉量太少呀

我都填23-25克反而饼超漂亮味道也很浓郁好喝

我是用三份滤杯加21克的豆子 以前会习惯把粉填平滤杯再填压 会粉量不足有关系吗

我也有遇到，如果粉碗空间过大就会湿，不同粉碗差蛮多