[其它] 想问问赖比瑞卡咖啡豆

楼主: ohwahahaha (ohwahahaha)   2025-06-15 14:02:54
最近在看一部漫画“仆はコーヒーがのめない”
(直译是我不会喝咖啡,但其实内容不是这个意思,这部作品有点冷门,都完结好几年了,
但目前还是没有中文版)
会知道有赖比瑞卡也是因为这部漫画
一行人跑去夏威夷KONA寻找可以跟牙买加蓝山一拼的咖啡豆
(日本人好像对夏威夷KONA、牙买加蓝山跟巴西这三个地方,夏威夷跟巴西大概是因为日系
移民在那边有聚落,牙买加蓝山大概是紧密的合作商业关系)
然后在咖啡庄园看到竟然有栽种赖比瑞卡种咖啡豆

说是不像阿拉比卡罗布斯塔那么好栽种,采收也不易
所以变成冷门豆种
不过听说甜度高,不知道喝起来什么味道
很想拿来做义式试看看
有人可以分享看看吗
对了,漫画也有提到夏威夷当地有卖用咖啡果实浆果做的果实,喝起来就是果汁一样,也有
人喝过吗?
作者: saintsmw (Saint)   2025-06-15 15:46:00
为什么不直接下订?卡卡爱有啊。我是没有特别的感觉,中深焙,做成拿铁。应该是我木舌。
楼主: ohwahahaha (ohwahahaha)   2025-06-15 15:55:00
谢啦,来买一包试试看到底甜度是多高
作者: lin89710 (谷)   2025-06-15 18:04:00
甘甜 但是有中药味 应该不是一般人喜欢的甜味
作者: jame2408 (冰)   2025-06-16 08:21:00
我也感受到中药味 XDD
楼主: ohwahahaha (ohwahahaha)   2025-06-16 09:28:00
不会是印尼咖啡豆特有的药草味吧 囧
作者: whisly (我也想要...)   2025-06-16 10:04:00
利比里亚,饕选架上有,风味我觉得非现在主流风味、然后豆子记忆中,很大一颗。风味的话,就是厚实、香料类、糖粒100kg果实产出不到10kg的生豆,要不是世界赛有人用,拿到不错的名次,该是会慢慢消失于咖啡圈中的豆种
作者: kazzoi (卡ZO)   2025-06-16 12:10:00
卡卡爱没看到QQ
作者: Caesar1011 (caesar)   2025-06-16 16:56:00
卡卡爱卖完了,不好意思...真的很香料味
作者: whisly (我也想要...)   2025-06-16 18:12:00
涂大出没,我快拜一下
作者: Jochum (荣耀归给上帝)   2025-06-20 13:44:00
好久不见凯萨~~

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