楼主:
cary3410 (CarRyYoUAlL)
2025-02-28 13:33:34各位好
用一段时间泰磨silm磨浅-中浅的豆子煮浓缩
机器为Lelit Bianca
但基本上,没有一次的冲煮
冲煮头压力有超过6
而且磨一把就超级累
虽然我还是喝得很开心
但就是觉得哪里怪怪的
最近想要升级设备
选择考量有预算和收纳
因每次用完都要收起来
有以下选手:
1. 泰磨Bricks(要等正式上架)
2. 泰摩咖啡栗子ESP
3. 1z Jmax
4. Femobook A2
目前暂不考虑单价需5000以上的手摇磨豆机
感谢各位
作者: mitchness (实现梦想的力量) 2025-02-28 13:44:00
3.一定可以到达9bar,只是手很累,磁吸粉杯可能会掉
作者:
zxc373715 (zxc373715)
2025-02-28 13:58:00jmax 中浅喝起来不行,而且中浅爆炸难磨
作者:
altria27 (altria27)
2025-02-28 14:06:00幻刺pro一票 我认为省力和效率都满不错的
家里用Jmax 我觉得还好啊不会很难磨。义式咖啡Jmax可以完整呈现body的醇厚认真推荐家里目前就是Bianca跟Jmax
作者:
YCL13 (静默)
2025-02-28 18:11:00不觉得难磨+1,不过感觉这件因人而异啦,也和比较基准有关
我也觉得J max磨义式浅焙无敌难磨,甚至女生应该转不动
作者:
dddaiel (开心先生)
2025-02-28 19:56:00好不好磨是体感啊 每个人用起来本来就可能不同
就跟磁吸粉杯一样啊,我每次都不懂怎一堆人说会掉下来,直到同事跟我借去用…
作者:
dddaiel (开心先生)
2025-02-28 22:42:00磁吸只是方便,谈可靠还远的,从不相信这设计
应该说j-max因为锥刀颗粒状造成浅中的萃取率上不去、粒径不够集中,所以风味的明确性不够,有时候会觉得只是一杯香甜的好咖啡。大平刀的萃取率和粒径集中度做浅中soe还是有优势的
楼主:
cary3410 (CarRyYoUAlL)
2025-02-28 23:49:00感谢各位,目前先暂不考虑Jmax,本人拿泰磨Slim就很吃力了,相信Jmax会让我直接放弃喝咖啡xD
作者: a8312116 (折一半都比你长) 2025-03-01 06:26:00
强烈建议多存点买电磨..by用kinu m47磨了两年意式的我
作者:
ups ((货币+信心=趋势))
2025-03-01 13:08:00存钱上电磨+1。
作者:
dddaiel (开心先生)
2025-03-01 15:44:00看这么多人说 我也会建议上电摩周一到周五我都用电磨 只有在家玩手磨 也打算家里的也添购电磨
jmax磨浅焙手冲可以,义式研磨度更细力量要加大很多,有健身的我都觉得非常费力,C40也一样啦,中浅焙义式一定要买机械,马力不够大的还会卡豆家人064磨自烘浅焙手冲都会卡豆了,我自己用078S从没卡豆过,两者马达马力差满多,DF64也会卡豆
作者: mitchness (实现梦想的力量) 2025-03-02 12:19:00
Jmax要轻松磨义式中浅 1.电动起子(小心手扭伤)2.行星变速马达(775 795)之类的改装品但还是建议直上制式电磨,最好是可以变速的同一包豆子烘完每10天差不多就要微调一次刻度调转速也可以改变细粉量,ex 078S不改刻度调慢200转,就可以过关