大家好,我本身只要咖啡不要太苦或太酸都可以接受
所以虽然有在喝但还是个小白,没有什么研究
但最近公司新放一台De'Longhi 全自动义式咖啡机(ECAM350.75.SI/35075)
我却要负责买咖啡豆(哭
所以只能借朋友帐号来求救!
需求很简单,拿铁要好喝,黑咖啡不酸
一开始买全X或是家XX,但老板不是说拿铁没咖啡味,不然就是说酸酸的
我真的很头痛
同事建议放弃大卖场,找网络推荐的店家试试看
说不定老板会比较满意
我有网络做点功课,好像推荐深焙配方加奶才比较好
我有找几个有兴趣并比较符合预算的,但不确定适不适合全自动
还请各位大大给我一点建议,以下名单:
(板上常出现的店家)
1. 卡卡爱的小人物配方: 有直接写符合大众口味,适合拿铁、美式
2.卧龙的玄武配方: 但是上面写重焙义式,不确定会不会偏苦?
3. 八根的上班醒脑配方: 好像比较少深焙的讨论?
(搜寻关键字出现)
4. 暖窝的26号配方: 是中焙,有直接写适合黑咖啡/ 加牛奶咖啡
5. 林桑的布拉库配方: 好像专做精品深烘,主打不酸不苦
6. 步昂的深焙城市系列: 有三种组合价钱,目前应该是首选想试试看
另外也有GK咖啡和燃木也觉得不错,但都超过预算
希望以上面六种的意见为主,如果有不错的也可以推荐给我
希望一磅350左右,万分感谢
作者:
saintsmw (Saint)
2024-10-16 13:00:00卡卡爱的小黑喵、双鱼。中深焙,不会酸。1磅400左右。都是挑豆过的,绝对屌打大卖场的厂豆。
可以试试艾奇诺的冠军天王组合包 个人觉得直火烘焙很不错
作者:
saintsmw (Saint)
2024-10-16 13:03:00要便宜就厂豆,星巴克黄金烘焙,还可以接受。
作者: joker87745 (揪客) 2024-10-16 13:15:00
卧龙的秋香配方惊为天人 喝起来有牛奶糖的味道 可惜卖完了
作者: terashi520 2024-10-16 14:57:00
一磅350要稳定性跟cp值兼顾的话,我会选欧客佬之类的
拿铁的话推林桑的巧克丽朵,真的有摩卡的感觉,只是比较贵QQ
平常喝浅比多,有收过魏爵的双子座和曼巴,家人说搭奶还不错
作者:
YU0158 (è¿·ä½ çŽ‰â„¢)
2024-10-16 16:02:00卧龙+1
作者:
aa321w (Joselyn)
2024-10-16 16:09:00不介意新鲜度的话可以考虑进口的厂豆阿,除了烘焙日比较久之外风味都蛮稳定的
作者: OYCBDADA 2024-10-16 16:10:00
深焙拿铁一磅豆 可以看看贝勒拉芙
作者: gary61908 2024-10-16 19:20:00
Studio confluence 灯塔配方 直接私讯粉专订购即可
作者:
Sechskie (7kies)
2024-10-16 20:42:00买卧龙1磅350以上的义式配方 品质稳定近期的秋香太惊艳了 晓咖啡也值得一试
作者: cryy ( 哭歪 ) 2024-10-16 22:42:00
卧龙第一名
卡卡爱和卧龙都喝过,我用摩卡壶,卧龙不觉得苦,最近刚开始喝林桑,觉得比较起来好像会回甘
作者: Gocoba (Family Guy) 2024-10-16 23:12:00
请问有推荐蓝莓味的义式豆吗?
深焙要好喝我觉得挺难的,我目前喝到好喝的深焙都在日本
作者:
o0MIWA0o (guitar-singer)
2024-10-17 00:29:00去全联挑一到两个月前生产的都不会太差
作者:
unan (amber)
2024-10-17 07:15:00小人物会酸
作者:
claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)
2024-10-17 08:32:00步昂的北海道那只一磅的
作者:
tienba (想出国玩)
2024-10-17 13:29:00睦卡的布朗可可跟柑橘可可,一磅220-250,不酸顺口
作者:
softw (软软)
2024-10-17 14:44:00马克老爹的波本女王好喝
悠乐咖啡的The World 配方可以试试...不会后悔
作者:
gnor (牛奶)
2024-10-18 01:01:00卧龙 庆云街、大人的滋味 蓝山风味
作者:
Jochum (荣耀归给上帝)
2024-10-18 14:04:00卧龙 大人的滋味 蓝山风味+1。刚喝完一磅。
作者: goldnight (Goldnight) 2024-10-19 01:06:00
竟然没有睦卡!睦卡三款义式豆都推推~
作者:
oocooc (你说你~想杨桃~)
2024-10-19 22:36:00拿铁不一定要深培豆,中培反而风味独特有变化我以前还试过麝香豆做拿铁,那味道....嗯....
作者: Druid (Druid) 2024-10-20 01:05:00
先给个可接受价位?我自己手冲做拿铁 浅焙到深焙都冲过喜欢的基本上一分钱一分货 目前我觉得最接近满分的是加尔第安地斯黄金咖啡(中焙) 一磅980
卡卡爱小人物配方还可以,今天刚到货,太太也觉得ok
作者:
Yvern (yvern)
2024-10-22 19:16:00拿铁豆我推啡黑即白1号豆 喝过之后我再也没换过了
作者:
montreal (╮(╯3╰)╭)
2024-10-26 13:36:00ㄧ分钱一分货 买一次中焙的GK海神不会后悔
作者:
Jochum (荣耀归给上帝)
2024-10-29 16:48:00一磅350卧龙就有啦,而且还很好喝。