平衡锥是对岸CAFEDE KONA出的,概念类似莉莉珠,
差异是把锥形滤杯 变成"平底"蛋糕型滤杯的小器材,
随着近年来蛋糕型滤杯大放异彩,锥型滤杯也可以原地转型了
https://i.imgur.com/4MRjk6y.png
应该是两三年前?刚出来的时候有一点讨论度,陶瓷版入手后发现几个缺点就丢著了(冲煮完很烫、取放时怕碰瓷伤到滤杯)
而且白色陶瓷版本放到玻璃滤杯、玻璃switch看起来就是怪怪的
过一阵子发现厂商还有出彩色版,甚至玻璃版本,
身为玻璃控又心动了....XD
不过台湾找不太到有人卖,又懒得再去对面淘回来
https://i.imgur.com/Pkk8sEO.jpg
今年逛咖啡展突然就看到有卖了!
应该是该厂商在台湾第一次代理商参展,
摊位的布置还看不太出来是代理什么牌....细看才发现就是时光滤杯的厂商XD
价格是台币$290,居然跟直接淘回来差不多....马上就入手啦
回家拍起来 果然很有钻石晶莹剔透的感觉!!身为玻璃控被美到晕去XDDDDD
https://i.imgur.com/ZZOIZ7w.jpg
https://i.imgur.com/u8a13zw.jpg
粗略分享一下心得
优点除了亮晶晶以外,玻璃版本的肋骨稍微平滑不尖锐,比较没有陶瓷版碰瓷顾虑
使用上锥体肋骨本来就不会碰到滤纸,不会影响到侧流因素,就只有锥底一小部分接触滤纸
此外,也不会像陶瓷版没上釉,怕用久吃到咖啡液颜色
缺点就....冲煮完还是会烫......不过能搭配玻璃滤杯已经无敌开心了XD