[器材] 穷人版拉花神器~奶茶机

楼主: espreso   2023-04-17 00:23:51
先说我拉花也没练的多好,
只是最近发现这个好东西,
比以前用Nanofoamer稳定太多,
想分享给大家。
老婆前阵子被奶茶机烧到,
买了一台便宜的机子回家玩,
我一开始觉得就是个玩具,
没有想到去碰它。
有一天太无聊,
想说奶茶机还有加温功能,
我就不用再多一步骤去微波加热牛奶,
奶泡很硬就算了,
有时候赶时间没管这么多。
没想到,
奶泡还真得硬,根本没办法拉,
后来想了一下,
那就不要等他逼逼叫自己结束,
我摸一摸觉得温度上来奶泡应该“差不多”
就可以先停止,
没想到意外的得到流动性还蛮好的奶泡!
再配上加压摩卡壶,
来份伪浓缩,
加减可以在家用最方便实惠的方式搞出个拿铁,
实验性拉花图, 没很好请见谅
https://i.imgur.com/uB1CtVT.jpg
重点是不贵,跟Nano差不多
清洁很方便,
不用装电池,
牛奶加温也不用额外去微波,
缺点就是温度跟奶泡流动性需要时间去掌握,
但觉得大家没多久就会把它改得很强大,
就等其他人的心得了~
作者: iwawa (艾挖)   2023-04-17 00:50:00
很厉害了啊
作者: CJhang (Civil Jobs)   2023-04-17 00:53:00
#1XS_n-09 通常抓好进气量跟温度 接下来就看均不均匀了
作者: iwawa (艾挖)   2023-04-17 00:55:00
但查了一下奶茶机好像有点盘(?
作者: ryling (MOMA)   2023-04-17 18:04:00
厉害诶,好有天赋
作者: kimberly (kim)   2023-04-18 01:12:00
请问是在奶茶机直接 pour 还是有倒在钢杯里呢

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